Go Back

Narastek z brstičnim ohrovtom in grahom

* od 12. meseca dalje * z glutenom * z mlečnimi izdelki* mesno - teletina * z jajci
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4

Ingredients
  

  • KUSKUS 100 g
  • JAJCA 3
  • BRSTIČNI OHROVT 100 g
  • GRAH 50 g
  • ČEBULA 1 manjša
  • SIR COTTAGE lahko tudi kremni sir, skuta ali rikota, 100 g
  • HRENOVKE eko telečje, 2 kosa
  • PARADIŽNIKOVA OMAKA nekaj žlic
  • POLJUBEN SIR manjši kos (okoli 50 g)
  • OLIVNO OLJE 1 jušna žlica
  • ORIGANO 1 zravnana čajna žlička
  • RDEČA PAPRIKA 1 zravnana čajna žlička
  • TIMIJAN 1 velik ščep
  • LIMONIN SOK 1 jušna žlička

Instructions
 

  • Brstični ohrovt blanširamo v vreli vodi in dobro odcedimo.
  • Kuskus prelijemo z vrelo vodo in počakamo, da naraste ter da se malo ohladi. Premešamo ga s sirom cottage, vmešamo jajca, narezan brstični ohrovt, narezane hrenovke, grah in na tanko narezano čebulo. Začinimo.
  • Pekač premažemo z olivnim oljem in obložimo s peki papirjem.
  • Nadevamo ter pečemo 25 minut na 200°C; po tem času naribamo sir, malo prelijemo s paradižnikovo omako in pečemo še 10 minut.