Kolerabino-ohrovtova juha s krompirjem in pirinimi svedroni
* od 9. meseca dalje
* z glutenom
* brez mlečnih proizvodov
* vegansko
* brez jajc
Ingredients
- KORENČEK 1 srednje velik
- OHROVT 1/4 srednje velike glave
- NADZEMNA KOLERABA 1/4 srednje velike glave
- ZELENA PAPRIKA 1 manjši košček
- ČEŠNJEV PARADIŽNIK 3 komadi
- KROMPIR 1 srednje velik
- POLNOZRNATI PIRINI SVEDRONI 10 g
- ČESEN 1 strok
- SONČNIČNO OLJE 1 čajna žlička
- DROBNJAK sušen ali svež, ščep
- ZELENA sušena, ščep
- SLADKA RDEČA PAPRIKA v prahu, ščep
Instructions
- V posodo z malo vode dodamo cel strok česna ter vso narezano zelenjavo razen krompirja. Na hitro podušimo, da skoraj vsa voda izpari.
- Dodamo začimbe in narezan krompir ter zalijemo z vodo, da je mešanica prekrita.
- Kuhamo cca. 5 minut, vmešamo pirine svedrone.
- Kuhamo še 10 minut oz. dokler svedroni niso mehki.