Energijske ploščice
* od 12. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih izdelkov * vegansko * brez jajc
Prep Time 5 minutes mins
Total Time 1 hour hr
- DATELJNI 5 kosov
- ROZINE 1 pest (lahko tudi suhe brusnice)
- SUH ANANAS 1 pest (lahko tudi suhe marelice)
- INDIJSKI OREŠČKI 1 pest
- SUHE BANANE 1 pest
- KOKOSOVA MOKA 3 zvrhane jušne žlice
- AJDOVI KOSMIČI 3 zvrhane jušne žlice (lahko tudi drugi kosmiči - ovseni, pirini, ... )
- KOKOSOVA MAŠČOBA tekoča, 3 jušne žlice
- JAVORJEV SIRUP 2 zvrhani jušni žlici
- LANENO SEME 1 zvrhana jušna žlice
Vse sestavine, razen javorjevega sirupa in kokosove maščobe damo v mikser/sekljalnik in zmiksamo v grobo zmes.
Kokosovo maščobo stopimo na sopari do tekočega stanja in še vročo prelijemo v zmes, vmešamo in postopoma dodajamo javorjev sirup. Nastane naj lepljiva zmes.
Potlačimo jo na peki papir in pustimo nekaj časa v hladilniku, da se malo strdi.
Narežemo na rezinice, ki jih hranimo v hladilniku.