Go Back

Bučkino-bučni pire s telečjimi trakci s korenčkom

* od 9. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih proizvodov * mesno * brez jajc
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 1

Ingredients
  

  • KORENČEK 1 srednje velik
  • HOKAIDO BUČA 1/4 manjše
  • BUČKA 1/2 srednje velike
  • TELETINA 15 g
  • RDEČA ČEBULA 1 kolobar
  • RIŽEVA KAŠICA 2 jušni žlici
  • PETERŠILJ 1 vejica
  • OMEGA-3 OLJE 1 čajna žlička

Instructions
 

  • V posodo z malo vode dodamo nasekljano čebulo in dušimo nekaj minut. Dodamo na trakce narezano teletino, peteršilj, narezan korenček in zalijemo z 1dcl vode.
  • Nad to posodo postavimo cedilo, vanj narežemo bučo in bučko, zmanjšamo ogenj na minimalno in dobro pokrijemo. Tako kuhamo cca. 15 minut.
  • Medtem z vročo vodo pripravimo bolj gosto riževo kašico in jo dodamo spasirani buči in bučki.
  • Dodamo meso s korenčkom.