Hitri tortiljini zvitki na 1001 način
Pri nas se tiste dni okoli Novega leta vedno nabere pisana druščina prijateljev in takrat najraje pripravim nekaj preprostega in te tortiljine zvike imajo radi prav vsi. Zelo so preprosti, prav tako priprava domačih tortilj – testo. Če se vam zelo mudi ali pa niste tako spretni, so ok tudi kupljene. Pred uporabo jih lahko malo […]
Prikupno kosilo – špinačna juha in palačinke
Ko smo ta mesec dobili izziv v sklopu Mercatorjevega projekta #KuhaM in je bila domišljija izzvana z reklom “Kuhamo z otroki, malo drugače”, sem nekaj časa tuhtala o raznih mafinih, pecivih, narastkih in kako bi v pripravo vkomponirala tudi svojega otroka. Potem pa sem vse skupaj obrnila na glavo in šla v smer igračkanja z […]
Barvanje soli
Včasih doma tudi kaj ustvarjava s sinkom oz. velikokrat ustvarjava, vendar redko slikam. Na to aktivnost sem naletela pred kratkim na spletu, ne spomnim pa se več, na kateri tuji strani. Iskala sem aktivnosti, pri katerih se 3-letniki skoncentrirajo, predvsem tisti, ki imajo malo več težav s sedenjem pri miru. Tukaj je pa vključenih več elementov […]
Dišeča ovsena kaša
Z vitamini in minerali polna domača ovsena kaša, ki jo lahko pripravimo večer prej ali pa zjutraj, saj je pripravljena res zelo hitro. Potrebujemo le mehke ovsene kosmiče, kokosovo mleko Koh Coconut, pravi kakav in žlico ali dve kokosove vode Koh Coconut, da se še malo elektroliziramo. 😉 Za okras sem uporabila grobe kokosove kosmiče. To […]
Grahov golaž s piščancem
Vsi, ki že poznate vegetarijansko različico grahovega golaža in bi si ga kdaj radi privoščili tudi z dodatnimi beljakovinami, je tale piščančja verzija kot nalašč za vas. Imela sem domače piščančje stegno od enega fajn poznanega kmeta in odločitev za kombinacijo je padla hitro. Grahov golaž s piščancem se zares sliši super. Nekaj ur in […]
Domači sirup Krehalko (za pomiritev kašlja)
Sirup Krehalko (proti vsemu krehanju ; ) ) je že dolgo časa pripomoček v naravni domači kuhinji. Črna redkev je namreč cenjeno živilo in naj bi zaradi visoke vsebnosti olj, žveplovih spojin in eteričnih olj naj bi delovala protivnetno in čistilno. Najbolj je pa črna redkev znana po svoji vlogi pri obolenjih dihalnih poti, saj lajša […]
Kokosova strjenka (brez želatine)
Za pripravo recepta v sodelovanju s KOH Coconut sem kar nekaj časa razmišljala o pravi uporabi kokosove vode. Vem, da je najboljši naravni izotonik, odličen hidrator (tudi dojenčkom in malčkom jo lahko dajemo, še posebej v času bolezni, ko vsa ostala hrana in pijača zatajita :), vem tudi, da ni iz koncetrata, ampak gre za svežo kokosovo […]
Granola Čokoleko
Granola Čokolelo je nekaj najboljšega, kar boste kdajkoli jedli na področju granol oz. hrustljavih domačih kosmičevih mešanic. Resnično. Ime Čokoleko je nastalo iz kombinacije čokoladnih koščkov in popečenih lešnikov, posutih čez kakavove kosmiče in povezanih s kokosovim oljem. Om nom nom, njami. Paše h poljubnemu toplemu mleku, da se čokoladni koščki lahko raztopijo, če želite […]
Slovenski burek
Slovenski burek (oz. bolje rečeno je verjetno slovenski mesni zavitek 😉 )je dišeč in slasten burek z nadevom, ki poveže tipične slovenske sestavine, ki sem jih tokrat našla na različnih slovenskih kmetijah, tako da je še bolj pristen. Morate ga poskusiti. 🙂 Če imate radi domače klobase ali pečenice, jih lahko zamenjate z mletim mesom ali […]
Medenkoti
Po uspešnem receptu za domače žele bonbončke, sem se tokrat odločila za medeno različico, ki ravno tako pomagajo vzpodbujati imunski sistem. Pravzaprav sem predrugačila sirup Imunko v te bonbončke, ki sem jih poimenovala Medenkoti. Narejeni so zelo hitro, saj sem uporabila camu-camu v prahu, ki je booogat z vitaminom C in je (verjetno) dobra alternativa za vse, […]