Mlečni zdrob s pečenimi nektarinami
Uf ja, ta zajtrk je pa bil megastičen. Zdrob je sam po sebi že itak zelo okusen, če pa pripravite polnozrnato ali kamutovo različico, bo pa še zdrav. Tokrat sva se s sinkom posladkala za zajtrk in priznam, res izvrstno in okusno. 🙂 Poleg zdroba se podajo popečene nektarine, brez dodanega sladkorja, saj med peko […]
Zapečeni polnozrnati skutni njokci
Ti prekrasni njokci so najprej nastali kot moja nosečniška večerja, skupaj z mediteransko zelenjavo, za našega 3,5- letnika in atijapatija pa sem naredila bolj “sladko” različico s cimetom in višnjevim prelivom. Pohvaljeno, celo s strani grodrnjača nad pirino moko in to CELO polnozrnato. Cela zmaga, vam povem. 🙂 Moja različica: popečena mediteranska zelenjava in nekaj […]
Jedilnik nosečniška sladkorna 3. teden
Tretji teden je bil zabaven, ker smo že pakirali za na morje in me je zanimalo, kako bom uspela usklajevati vse jedilnike, predvsem pa se zadrževati pri razkošnih bifejih All Inclusive. Ni bilo težko, saj je bilo vsak dan na izbiro ogromno dušene, pražene in sveže zelenjave ter navadne priloge brez dodatkov, tako da sem prav […]
Jedilnik nosečniška sladkorna 2. teden
Drugi teden je bilo pri mojem režimu – dieta nosečniška sladkorna malo lažje, čeprav je še ogromno enega usklajevanja in merjenja. Veliko več časa preživim s kuhalnico v roki, pa neverjetno mi paše popečena zelenjava – pečem na žaru brez maščobe ali pa v hot-stone ponvi, s kapljico ali dvema olja, ker se nič ne […]
Jedilnik nosečniška sladkorna 1. teden
Moj prvi jedilnik, ko sem se pričela spopadati z nosečniško sladkorno. Nekaj ovinkov je bilo na račun prireditve, ki je potekala v petek in soboto, pa malo sem se še lovila ob vseh usklajevanjih enot, čaranj jedi za ostale člane družine in predvsem sistema “porabi vse, kar je v hladilniku in shrambi”. 🙂 Če bi […]
Ali lahko jem pršut v nosečnosti?
Zadnje čase se sama posvečam predvsem nosečniški prehrani in čeprav se moje nosečniško obdobje približuje že zadnji tretjini, še vedno prebiram, iščem in brskam za podatki. Na spletu je namreč poplava nasvetov in člankov, ampak konkretnih informacij, zakaj nekaj lahko jem, kdaj, kako obdelano, zakaj česa ne smem … tega je žal bore malo. In […]
Ali lahko jem sir s plesnijo v nosečnosti?
Zadnje čase se sama posvečam predvsem nosečniški prehrani in čeprav se moje nosečniško obdobje približuje že zadnji tretjini, še vedno prebiram, iščem in brskam za podatki. Na spletu je namreč poplava nasvetov in člankov, ampak konkretnih informacij, zakaj nekaj lahko jem, kdaj, kako obdelano, zakaj česa ne smem … tega je žal bore malo. In […]
Zelenjavni kruhovi cmoki
Verjetno ste že vsi kdaj pripravljali kruhove cmoke. Ali ste kdaj poskusili pripraviti bolj zdravo različico, z dodano zelenjavo? Vse skupaj izgleda kot taki slastni zelenjavni polpetki iz starega kruha, ki ga največkrat pozabimo porabiti. Recept je enostaven in nezahteven; za kakšno manj zeleno različico pa si lahko kdaj kruhove cmoke privoščite tudi s sirom. […]
Torta za 1. rojstni dan
Recept najdete tudi v knjigici receptov BF 3: Vegi za družino na brzino. Veliko prošenj sem dobila na mail, kaj in kako pripraviti za dojenčkov prvi rojstni dan. Želeli ste torto, ki je brez rafiniranega sladkorja, brez jajc in mleka, veliko je namreč alergikov, pa tudi da je še vedno na pogled torta / pita […]
Domači tekoči detergent
In končno sem se opogumila za pripravo tega detergenta. 🙂 Ne vem, zakaj sem tako dolgo čakala in kupovala dražje, ekološke detergente, kdaj pa kdaj pa tudi še navadne iz drogerije, ko so finance zaškripale. Za ta korak so me spodbudile norice pri otroku, kjer je higiena zelo pomembna in se mi je zdelo, da […]