Prehrana otrok: Kako sestaviti obroke za optimalen razvoj?
Ko gre za prehrano otrok, včasih na žalost ni dovolj, da zgolj ponujamo okusne in privlačne obroke. Pomembno je, da so ti obroki tudi hranljivi in uravnoteženi, da zadostijo vsem potrebam otrokovega telesa, ki se še razvija. Eden od ključnih vidikov zdrave prehrane je razumevanje, kako naj bodo obroki sestavljeni po makrohranilih: beljakovinah, ogljikovih hidratih […]
Goveji zelenjavni polpetki za dojenčke (7m+)
Si na misiji, da svojemu dojenčku ponudiš nekaj hranljivega, okusnega in hitro pripravljenega? No, tukaj so – čudoviti goveji zelenjavni polpetki, ki bodo osvojili srce (in trebušček) tvojega dojenčka! Ta recept združuje nežne okuse zelenjave, kakovostno goveje meso (najbolje bo, da ponudiš domačega od kakšnega kmeta), in mehko teksturo, ki je popolna za male jedce, […]
Božični piškoti za dojenčke
Praznični čas je tu, in čeprav tvoj mali zaklad še nima pojma, kaj je “božič,” verjetno že obvlada umetnost smehljanja ob omembi piškotov! 😄 Ampak ne skrbi – s temi božičnimi piškoti za dojenčke se boš izognil/a sladkornemu deliriju in hkrati navdušil/a male brbončice. Zakaj so ti piškoti prava izbira? Narejeni so iz preprostih sestavin, […]
Top 5 hranljivih živil za dojenčke: Zdrava osnova za močan začetek
Dojenčki v prvih mesecih in letih svojega življenja hitro rastejo in se razvijajo, zato je ključno, da jim ponudimo hrano, bogato z vitamini, minerali in drugimi pomembnimi hranili. Čeprav se morda zdi zapleteno sestaviti popoln jedilnik za tvojega malčka, ni treba, da je to stresno – narava je poskrbela za številna hranljiva živila, ki jih dojenčki obožujejo in ki podpirajo njihov zdrav razvoj.
Kaki Panna Cotta: Sladica, ki prepriča tudi največje skeptike
Kaki panna cotta brez sladkorja je zdrava in hitro pripravljena verzija italijanske klasike, ki bo preverjeno prepričala še največjega skeptika.
Zajtrki za otroke: 40 zdravih in enostavnih idej
Seznam 40 zajtrkov, ki jih lahko hitro in enostavno pripraviš za svojega otroka, hkrati pa so polni hranil in vitaminov za zdravo rast in razvoj.
Odličen goveji golaž z zelenjavnim pirejem
Okusna in še bolj zdrava različica klasičnega govejega golaža, ki jo dopolnimo s pravo jesensko vitaminsko bombo: korenje, brokoli in cvetača. Ta recept za golaž je prava mojstrovina, ki združuje okusno klasiko s kančkom modernih trikov za še boj zdrav obrok. Otroci bodo navdušeni, saj skrita zelenjava preprosto izgine nekam v okusen objem golaža – kot nekakšen čarobni trik. Abrakadabra, pojej zelenjavo, pa še vedel ne boš!
Lečina veganska bolonjska omaka
Hej, iščeš nekaj, kar bi te prepričalo, da je leča kul? No, pripravi se, ker tale lečina bolonjska omaka ni samo zdrava in nasitna, ampak tudi čisto prava zvezda večera (ali dneva) – brez potrebe po kompliciranju. Tudi izbirčni otroci bodo morda pozabili, da jedo nekaj, kar raste na polju, ne v trgovini. 😉 Odlična […]
Žametna polenta z jajci in špinačo
Kako v nekaj minutah pripraviti zares mehko, kremno, žametno polento, ki bo kar pobožala jezik? Nič lažjega kot to! Potrebujete preprosto, domačo, vsem poznano polento, nekaj jajc ali pa za vegane nadomestek – čičerikino moko in špinačo. Še nekaj dobre volje ob mešanju, da nastane zares svilnata jed in voila – krasna večerja/priloga je pred […]
Španska tortilja s porom in sirom
Španska tortilja je prava domača poslastica, ki vsebuje nekaj osnovnih, preprostih, vsakdanjih sestavin, a obilo okusa in dišav. Pripravljena je relativno preprosto, tradicionalno z jajci, mi pa smo jo pripravili brez; na še bolj poenostavljen način. Idealna zamenjava jajc v tem receptu bi bila čičerikina moka – bomo testirali prihodnjič. Za to špansko dobroto smo […]