Solata iz rdeče pese in fete
* od 12. meseca dalje * brez glutena * z mlečnimi proizvodi * lakto-vegetarijansko * brez jajc
Ingredients
- RDEČA PESA predhodno kuhana, 3 večje
- FETA 100 g
- ČEBULA nekaj rezinic
- ZELENA PAPRIKA 1/2 večje
- META jagodna (lahko tudi navadna), nekaj listkov
- OLJČNO OLJE 1 jušna žlica
- GROBA MORSKA SOL ščep
- JABOLČNI KIS 1 čajna žlička
Instructions
- Rdečo peso skuhamo in narežemo na enako velike kose. Nanjo nadrobimo feto, dodamo papriko in čebulo.
- Za preliv v terilniku pretlačimo meto (tako da res razvije polnost okusa po jagodah), dodamo sol, olje in kis in pretlačimo v preliv. Dodamo nekaj žličk vode in prelijemo solato.