Mleko zavremo in v njem zakuhamo zdrob z vanilijo; naj bo rahlo bolj gost.

Približno tretjino odvzamemo, damo posebej in primešamo kakav.

V manjši model, ki smo ga oplaknili z vodo, damo najprej kakakovo plast, nato belo plast, tretja plast pa je jagodna - pripravimo tako, da zadnji 1/3 zdroba, ki je ostal, primešamo marmelado.

Dobro ohladimo najprej na sobni temperaturi, nato pa še v hladilniku, da se res dobro strdi.