Presne marelično-lešnikove kroglice
* od 12. meseca dalje * z glutenom * brez mlečnih proizvodov * vegansko * brez jajc
Prep Time 10 minutes mins
Total Time 1 hour hr
za 10 kroglic
- SUHE MARELICE 10 kosov
- LEŠNIKOVA KAŠA ki ostane po delanju lešnikovega napitka, 5 jušnih žlic
- PIRINI KOSMIČI 3 jušne žlice
- BANANA 1 manjša
- KOKOSOVA MOKA 3 jušne žlice
- LANENO OLJE 1 jušna žlica
- AGAVIN SIRUP 1 čajna žlička (če smo sladkosnedi, tudi več)
- PRESNI KAKAV 1 jušna žlica
- TRSNI SLADKOR 1 čajna žlička
Najprej namočimo marelice, lahko pustimo čez noč v vodi v hladilniku.
Zjutraj marelice poberemo iz vode, v njej pa namočimo kosmiče, pustimo dobro uro, nato pa dobro odcedimo.
V posodo damo odcejene marelice, odcejene kosmiče, narezano banano, kokosovo moko in lešnikovo maso ter dobro zmiksamo v čimbolj gladko zmes; masi dolijemo olje in ponovno zmiksamo.
Na koncu dodamo še agavin sirup in ponovno zmešamo.
Oblikujemo kroglice in jih povaljamo v kakavu, ki smo ga zmešali s sladkorjem.