Ajdovo moko v skledi polijemo z vročo vodo (največ 1dcl), dobro razmešamo in počakamo, da se delno ohladi.

Nato ji dodamo pšenično moko, sol, vinski kamen, olje in drobljene orehe.

Dobro premešamo in pečemo v mikrovalovki na 800W 3-3,5 minute.

Ohladimo, narežemo na rezine in do konca popečemo v pečici na 200°C nekaj minut, da dobijo lepo zlatorjavo barvo.

---

Koromač narežemo na tanke rezine, notranji stržen odstranimo.

Krompir olupimo in narežemo na majhne kocke. Oboje kuhamo v vodi, zelenjava naj bo prekrita z vodo; ko zavre, zmanjšamo ogenj in dodamo začimbe.

Ko se krompir zmehča, zmiksamo v kremno juho, dodamo narezan korenček in pokuhamo toliko, da se korenček malo zmehča (pri mlajših, ki še ne grizejo samostojno, lahko tudi vse skupaj zmiksamo ali pa skuhamo do mehkega).