Kokosove kroglice "Ledeno kraljestvo" (Frozen)
* od 12. meseca dalje * brez glutena * z mlečnimi proizvodi * lakto-vegetarijansko * brez jajc
Ingredients
- RIŽEVO-MANDLJEVA MASA 10 jušnih žlic
- KOKOSOVA MOKA 5 jušnih žlic
- MANDLJI blanširani, 15 kosov
- KISLA SMETANA 2 jušni žlici
- SLADKOR poljubna količina
- JEDILNA BARVA modra, nekaj kapljic
- KOKOSOVI KOSMIČI drobni, nekaj žlic za posip kroglic
Instructions
- Sestavine zmešamo skupaj (mandlje in kokosove kosmiče izpustimo).
- Oblikujemo manjše kroglice, v katere zapičimo mandelj in jih povaljamo v kokosovih kosmičih.
- Ohladimo in postrežemo.
Notes
* Sladkor lahko poljubno dodajate; mi smo imeli rahlo oslajeno mandljevo mleko z datlji, tako da smo dodali v maso samo 1 jušno žlico rjavega sladkorja v prahu.
* Kroglice lahko pripravimo tudi brez kisle smetane (torej brez mlečnih izdelkov), saj jo nadomestimo s kokosovim musom ali kokosovo kremo.
* Kroglice lahko pripravimo tudi brez kisle smetane (torej brez mlečnih izdelkov), saj jo nadomestimo s kokosovim musom ali kokosovo kremo.