Fenomenalna česnova juha
* od 11. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih proizvodov * vegansko * brez jajc
Prep Time 5 minutes mins
Cook Time 20 minutes mins
Total Time 25 minutes mins
- ČESEN 3 veliki stroki
- ČEBULA 1/2 manjše
- KROMPIR 2 srednje velika
- KORENČEK 1 manjši
- REPIČNO OLJE 1 jušna žlica
- ZELENA velik ščep
- DROBNJAK velik ščep
- SOL ščep
- POPER ščep
- BAZILIKA nekaj listkov
- KURKUMA ščep
Olje segrejemo in na njem popražimo nasekljano čebulo. Dodamo začimbe, na koščke narezan krompir, korenček, olupljen česen in zalijemo s 400 ml vode. Rahlo solimo.
Kuhamo, dokler se krompir ne zmehča, nato pa juho spasiramo in po želji dodamo malo popra.