Enostavni ovseni kvadratki
* od 12. meseca dalje * z glutenom * brez mlečnih proizvodov * vegansko * brez jajc
Prep Time 5 minutes mins
Total Time 10 minutes mins
- za 25 manjših kvadratkov
- OVSENI KOSMIČI 4-5 zvrhanih jušnih žlic
- MED 1 jušna žlica
- KOKOSOVA MAŠČOBA 1 jušna žlica
- SUHE FIGE 5 kosov (ali poljubno suho sadje)
- RUMENE ROZINE 100 g (ali poljubno suho sadje)
- MANDLJI 200 g
- LIMONA sok 1/2
- TEMNA ČOKOLADA 75% ali več, 75 g
Mandlje namočimo čez noč, naslednjega dne pa operemo in po želji tudi olupimo.
Vse sestavine razen čokolade damo v mikser in miksamo, dokler se ne začne masa sprijemati skupaj.
Razporedimo na pekač, obložen s folijo, približno 1 cm na debelo in dobro pritisnemo.
Damo v hladilnik, da se ohladi.
Ohlajeno maso razrežemo na enakomerne kvadratke in jih pomakamo v stopljeno čokolado; ponovno ohladimo.