Go Back

Domač muesli z brusnicami, mandlji in kokosom

* od 12. meseca dalje * z glutenom * brez mlečnih proizvodov * vegansko * brez jajc
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 16

Ingredients
  

  • AJDOVI KOSMIČI 100 g
  • OVSENI KOSMIČI 200 g
  • LANENO SEME 3 zvrhane jušne žlice
  • BUČNA SEMENA 1 zvrhana jušna žlica
  • AMARANTOVI NAPIHNJENČKI 2 zvrhani jušni žlici
  • JAVORJEV SIRUP 3 jušne žlice (če je masa presuha, dodamo malo več)
  • KOKOSOVA MOKA groba, 5 zvrhanih jušnih žlic
  • SUHE BRUSNICE 100 g
  • MANDLJI 100 g

Instructions
 

  • Mandlje na grobo sesekljamo in zmešamo z ostalimi sestavinami. Masa se mora rahlo lepiti in sestavine že malo povezane med sabo, drugače dodamo še malo javorjevega sirupa.
  • Razporedimo na pekač in pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C slabe pol ure oz. dokler ni masa rahle zlate barve.
  • Ko se ohladi, maso razsekamo na majhne koščke in hranimo v tesno zaprti posodi.

Notes

* Če pripravljamo ovsene ploščice, dodamo na zgornjo količino 2 večji pretlačeni banani; postopek ostane isti.