Nekaj časa je trajalo, da sem se lotila drugega Budget menuja, ki se mi zdi bistveno boljši kot prvi -> https://boobeefoodee.si/budget-menu-1-30-e/. Izboljšan je na račun vas, drage bralke, dragi starši, kajti le s pomočjo vaših komentarjev, aplavza, konstruktivnih kritik in podpore v obliki ogromno zasebnih sporočil, sem se drugega menuja lotila s še večjo predanostjo, zbranostjo […]
Takih kombinacij rastlinskih in živalskih beljakovin iz enega lonca imam precej rada, saj menim, da tako dobim vsa nujno potrebna hranila na hitro in v precej slastni obliki. Nekaj izvrstnih kombinacij: https://boobeefoodee.si/grahov-golaz-po-grsko/ https://boobeefoodee.si/disec-krompirjev-golaz/ https://boobeefoodee.si/grahov-golaz-s-piscancem/ https://boobeefoodee.si/cicerikin-golaz-s-puranom/ https://boobeefoodee.si/krompirjev-golaz-s-hrenovko/ https://boobeefoodee.si/afriski-piscancji-golaz-z-rizem/ V sklopu menuja Budget je nastal tudi ta dišeč recept, enostavna jed, ki jo lahko tudi zamrznemo in […]
Fižol, fižol, v vseh oblikah in teskturah ga obožujemo. V solatah, burgerjih, juhah in enolončnicah, celo v namazu in resno razmišljam o tem, da ga pretvorimo še v kako dobro pecivo. https://boobeefoodee.si/socen-vegetarijanski-burger/ https://boobeefoodee.si/pasta-fizol/ https://boobeefoodee.si/fizolovi-cevapcici-bucke-s-korenckom-domaci-pomfri/ https://boobeefoodee.si/fizolova-juha-z-ajdovo-kaso/ https://boobeefoodee.si/fizolovi-njoki/
Izvrstna, zimska, kremna, slastna in dišeča. Vse to pričakujemo od juhe, ki si jo radi pripravimo iz sezonske zelenjave. Z dodatkom krompirja, korenčka, čebule in česna tako enostavna zelenjava postane prava mojstrovina, ki jo radi pojejo tudi otroci. Za piko na i dodamo pečeno čičeriko in polnovreden obrok je tu!
Pa smo pri prvem, otvoritvenem, premiernem budget menuju. Ta je resnično še ves topel in v povojih, zato verjetno ne bo še prvovrsten, bo pa dober temelj za naprej. Vse, ki berete, vabim, da komentirate, preizkusite, podate svoje mnenje, le tako bo moč te menuje v prihodnje izboljševati. Kar se tiče samega nakupovanja, sta moj […]
Verjamem, da je vsaka mama, oče, starš med vami že kdaj pripravil enolončnico ali mineštro po principu “pospravi hladilnik/zamrzovalnik”. 🙂Tudi znotraj projekta Budget menu je to eno izmed osnovnih načel, saj stremimo k temu, da se porabi celoten nakup in je zavržene hrane čim manj oz. celo nič.Zelenjavna bolonjska enolončnica je točno to, saj povzame […]
Ta jed je ponovno ena izmed naših priljubljenih “skrivank”. 🙂 V pireju se skriva namreč tudi cvetača, pod gratinirano kapo pa kup zelenjave, ki sicer ne bi šla tako v slast, a je celotna izvedba tako lično zapakirana, da je tudi naša izbirčnica rada pojedla. Foto nasmejan dokaz: Starši, ki nam že dlje sledite, se mogoče […]
Polpeti oz. kroglice so med najbolj priljubljenimi jedmi pri otrocih, daaaaleč najbolj slastne so pa v kombinaciji različnih beljakovin, občasno tudi škrobnatih živil. https://boobeefoodee.si/tajske-mesne-kroglice-oz-preoblecena-junecja-rebra/ https://boobeefoodee.si/polnozrnate-kroglice-caprese-s-pestom-iz-pecenih-jajcevcev/ https://boobeefoodee.si/puranje-kroglice-s-krompirjem-v-srajcki-in-korencek-grah-prilogo/ https://boobeefoodee.si/veglice-vegi-kroglice-v-paradiznikovi-omaki-s-spageti/ https://boobeefoodee.si/fizolove-kroglice-in-kremni-pire-iz-zelene/ https://boobeefoodee.si/mesne-kroglice-z-jabolkom-in-svedri-z-dusenim-kitajskim-zeljem/ Ker se trenutno lotevam in pišem recepte za Budget menu, sem se odločila priljubljeno jed (mesne kroglice) “raztegniti” s cvetačo. O tem nisem povedala nikomur izmed […]
Kaki je sezonski sadež in je krasen, poln, sočen, okusen, aromatičen, pa še zdrav. V kombinaciji z banano ali sočnim, bolj kiselkastim jabolkom je fantastičen, tako za dojenčke pri raznih kašicah, kot za zavitke, ladjice ali pisane kozarčke. https://boobeefoodee.si/praznicna-kakijeva-krogla/ https://boobeefoodee.si/kakijev-parfait/ https://boobeefoodee.si/kakijev-krhki-jogurtov-zavitek/ https://boobeefoodee.si/kakijeve-ladjice/ Današnji umotvor vsebuje mlečno proseno kašo (z riževim mlekom) in zmiksan kaki z […]
Budget menu je tisti menu, za katerega porabimo do največ 40 € tedensko in z njim nahranimo 4-člansko družino (2 in 6 let otroka). Namenjen je vsem, ki se spopadate s preveliko porabo hrane na teden ali mesec in želite dobiti nove ideje, kako in kaj skuhati iz nakupovalnih vreče. Hkrati z njim ciljam na socialno […]
