Sočen vegetarijanski burger

Vas zanima, kako pripraviti res slasten, sočen, z omakcami pokapljan vegi burger, iz katerega se cedita okus, dišave, omamen vonj? Takoj razkrijem. Vegi burgerje /torej takšne brez mesa sem pripravila že neštetokrat. V tem primeru je pleskavica-burger veganski, torej brez živalskih sestavin, sama pa potem, ko sestavljam burger v kruh, ga ozaljšam s solato, dodam včasih […]

3 mins read

NA POMOČ – Priporočena hrana pred zanositvijo

Prehrana postaja vedno bolj pomembna  in z vseh strani nas zasipajo z ogromno informacijami o super, pravilni, najboljši prehrani. Ne moremo mimo dejstva, da se da s hrano marsikaj urediti in preprečiti, ampak ali ste vedeli, da se da tudi spodbujati srečno zanositev oz. vsaj okrepiti možnosti, da končno ugledamo dve srečni črtici? 🙂 Kaj naj se […]

3 mins read

Rastlinske in živalske beljakovine v prehrani dojenčka

O tem prispevku sem dlje časa razmišljala, še dlje pa traja celotno zbiranje podatkov in pisanje, saj se mu posvečam že nekaj tednov. 🙂 Najprej sem se vrnila v čas, ko je bil zdaj že 3-letni pobalin mali dojenček in smo pričenjali z uvajanjem čvrste hrane. Z uvajanjem beljakovin v obliki mesa smo počakali do […]

8 mins read

Domač čokoladni ajdov namaz 1 na 1

S tem imenitnim naslovom smo pred časom marsikomu polepšali dan, če se prav spomnim. 🙂 To je ta recept: https://boobeefoodee.si/domac-preprost-slasten-zdrav-ajdov-cokoladni-namaz/. 🙂 Kot je že znano (https://boobeefoodee.si/blender-omniblend/, bom pri primerjavah receptov v sklopu nove rubrike 1 na 1 delala primerjavo že izdelanih receptov; gre za tiste, pri katerih sem uporabila multipraktik (v nadaljevanju: multi), sedaj pa bom uporabila […]

2 mins read

Osvežujoči gazpacho (juha, ki se ne kuha)

Če poznate tisti stari rek, da nobena juha se ne poje tako vroča, kot se skuha, potem to za to juho nedvomno drži, saj se namreč sploh ne kuha. 🙂 Gazspacho je tradicionalno juha, ki se pripravi iz sveže surove zelenjave, osnova je pa paradižnik. Sama sem jo pripravila kar po načelu ‘pospravi poletni hladilnik’ […]

1 min read

Domači ajdovi široki rezanci

Pripravljeni v rekordno kratkem času in zagotavljam vam, da uspejo tudi vsem neveščim priprave testenin; bogatega okusa po ajdi, naslednjič jih le še razvaljam na tanko, res tanko. 🙂 Z otrokom sva si oblizovala prste, zraven pa se je odlično prilegel bogat dišeč čičerikin golaž z arašidi, še ena uspešnica, ki jo moram v kratkem […]

1 min read

Domač preprost slasten zdrav ajdov čokoladni namaz

Tako dober namaz si zasluži tako dolg naslov, kajne? 🙂 Pravzaprav sem želela pripraviti presne kroglice, kot že enkrat prej, vendar sem med miksanje dobila preblisk in se odločila za namaz. Odločitev se je izkazala za zelo pametno, saj smo ga kar jedli in jedli, tako je bil dober. Še celo najmlajši ga je pomagal […]

1 min read

Narastek z brstičnim ohrovtom in grahom

Ko izčrpaš vse možnosti, kaj še pripraviti iz lepega brstičnega ohrovta, ti preostane le še narastek. 🙂 Narastki so kul, so hitri, umažeš samo en pekač (mogoče še eno posodo), medtem ko se peče, pa lahko počneš kaj drugega. Se greš en Twister ali kaj podobnega … 🙂 Skratka, brstični ohrovt je prišel v družbo […]

2 mins read

Ajdove presne kroglice

Čudovite in polne okuuuusa, antioksidantov in samih tistih zdravih snovi so te mini prikupne kroglice, ki nastanejo tik-tak in so super poslastica za popoldne ali pa grižljajčki na izletih. 🙂 Ajda jim da poseben okus in ker ni kuhana, temveč le namočena, so še toliko bolj zdrave. Za dobro prebavo poskrbijo namočena lanena semena, brco […]

1 min read