Uncategorized
Domače sadne rezinice z oreščki
* od 12. meseca dalje * z glutenom * brez mlečnih proizvodov * vegansko * brez jajc
Domača rastlinska mleka – ovseno, riževo, lešnikovo, pirino, mandljevo, kokosovo
OVSENI NAPITEK Po domače ga imenujejo tudi “ovseno mleko”, čeprav po definiciji ne more biti mleko, pravilno je napitek. 🙂 Kakorkoli, priprava je sila enostavna in odpira, tako kot vedno, vrata v eksperimentalni svet domišljije kombiniranja sestavin. Osnova so ovseni kosmiči, voda, malo soli in kakšen okus po vašem okusu. Mi smo tokrat pripravili vanilijo, […]
Domača čokoladna kašica
ALTERNATIVNA POT Tokrat sem se odločila narediti domačo čokoladno kašico, saj vem, da obstaja vrsta alternativ klasičnim in vsem poznanim že pripravljenim proizvodom (recimo Čokolino, Čokolešnik, ipd). Ponavadi vsebujejo 40 (!) g sladkorja na 100 g izdelka, to se pravi 22g (!) sladkorja na porcijo (30 g instant proizvoda, 200 ml mleka), kar se mi zdi […]