Male sladkosti
Domača veganska čokolada
Ko ti življenje postreže z dežjem, pripravi … čokolado! 
Uno pravo, brez komplikacij, brez kakavovega masla, samo s kokosovim oljem Cobio Malaita, brez sladkorja, brez mlečnih izdelkov. V osnovi potrebuješ dve sestavini, za slajše življenje pa tri. Vse ostalo je dodatek tvoje domišljije. Tokrat ne bom predolga, ta čokolada na slikah pove vse. Brez […]
Čokoladni cmočki
Čokoladni cmočki so pripravljeni zelo zelo hitro, zmanjkajo pa še hitreje, si lahko mislite. Deževno po-praznično popoldne in kupi velikonočne čokolade, s katero ne veš pravzaprav, kaj točno bi počel. Polnozrnat zdrob je čakal in se veselo smehljal s police, sirni namaz pa je bil ravno za porabit. Prijela sem jih za roke […]
Sočni jutranji mafini
Sočni jutranji mafini oz. mafini za zajtrk so nastali iz iskrene želje sinka, da bi skupaj kaj spekla. In seveda se taki ljubki želji nisem mogla upreti, le kdo bi se. Za takšna mini packanja v kuhinji so mafini primerni, ker so hitro pripravljeni, pečene pa imajo otroci zelo radi, še posebej ko narastejo […]
Torta Roža
To torto sem naredila že lani za rojstni dan moje mame in ne vem, zakaj nisem objavila. Spomnila sem se nanjo pod dolgih mesecih, ker se bliža 8. marec in je enkratna priložnost, da jo pripravite vaši najljubši osebi. Res je kar nekaj dela, čeprav predvsem kombiniranja in zlaganja, sama torta niti ni tako zahtevna. […]
Sočen korenčkov kolač s pomarančo (brez moke)
Brez moke in brez glutena na sploh. Z zelo malo sladkorja. Kaj sploh je v tem sočnem kolaču, se boste vprašali. Same dobrote, vam povem – mleti mandlji, zelo malo nerafiniranega rjavega sladkorja, nekaj korenčkov, malo pomaranč in jajca. Ogromno ljubezni. Z Mercatorjem sem v sklopu projekta Kuham, kjer se virtualno družimo z raznoraznimi […]
Domače zlate ribice
Recept najdete tudi v knjigici receptov BF 3: Vegi za družino na brzino. So priplavale kot ideja, kako porabiti kos sira. Ja vem, nobene pametne povezave. Najprej sem želela pripraviti mini slane piškotke, potem zavite grisine, nazadnje pa sem dobila idejo za zlate ribice, jaaaa. Kos sira je čakal 4 dni še v hladilniku, ker […]
Čokoladne košarice za Valentinovo
Te krasne čokoladne košarice so primerne za vsako bolj posebno priložnost, lahko pa si jih privoščite tudi kar tako. Lahko so zelo sladke ali pa popolnoma brez sladkorja (razen v čokoladi). Priprava je enostavna, potrebujete pa le nekaj sestavin. Za osnovo za žele sem uporabila kar svoj priljubljen recept za žele bonbončke: https://boobeefoodee.si/veganski-zele-bonboni/. Čokoladne košarice […]
Domač rižev puding
Rižev puding je super pogruntavščina za vse, ki se ogibate predelanega koruznega škroba v pudingih. (s krompirjevim, pa kot vemo, ne nastane tako dober puding) Puding ima za osnovno zelo enostavno riževo kašico, ki je primerna kot eden izmed prvih obrokov tudi za dojenčke, takoj ko pričnemo z uvajanjem čvrste hrane. Potrebujemo le navaden […]
Dišeči ovseni piškoti
Ovseni piškoti v obliki receptov so na naši strani kar pogosti, ampak ne morem se jim upret, ko pa so tako elegantno hitro pripravljeni, brez vsakega dodanega sladkorja in taaako priročni za hitre malice, grickanje proti slabosti med nosečnostjo (preverjeno pomaga 
) in kot mini prigrizek za v službo. Tokrat sem pripravila enostavno dišeče […]
Čarobni ovseni puding
Ovseni puding, ki prepriča tudi največjega skeptika okoli ovsenih kosmičev. Aham. Brez dvoma. Pripravljen je zelo hitro, saj imam zadnje čase vedno pri roki velik “glaž” mlete ovsene kašice, ki si jo pripravim kar sama in je že skoraj instant. Ovsene kosmiče (500 g ovsenih kosmičev, 3 zvrhane žlice lanenih semen, 100 g lešnikov) […]