1 min read
Zeljnata riževa korenček¶dižnik
Zeljnata riževa korenček in paradižnik
* od 7. meseca dalje
* brez glutena
* brez mlečnih proizvodov
* vegansko
* brez jajc
Ingredients
- ČEBULA 1 kolobar
- KORENČEK 1 manjši
- MLADO ZELJE 1/4 manjše glave
- ČEŠNJEV PARADIŽNIK 3 komadi
- RIŽ 30g
- DROBNJAK sušen, ščep
- KUMINA sušena, ščep
- OLIVNO OLJE 1 čajna žlička
Instructions
- Pristavimo vodo v posodo in po navodilih skuhamo riž skoraj do mehkega.
- Medtem ko se kuha riž, v drugo posodo nalijemo malo vode, dodamo nasekljano čebulo, malo podušimo, dodamo narezano zelje in korenček, dušimo še nekaj minut in nazadnje dodamo še paradižnik.
- Začinimo, zmanjšamo ogenj in pokrijemo.
- Proti koncu primešamo skoraj kuhan riž in jed dokončamo. Riž naj bo mehek, vendar ne razkuhan. Dodamo še olje.