Name: Vegi segedin v mini izvedbi
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: KORENČEK (1/2 srednje velikega); ZELJE (sveže, 1/4 srednje velike glave); PARADIŽNIK (1/2 srednje velikega); KROMPIR (1 velik); ČEBULA (2 kolobarja); ČESEN (1/2 stroka); PARADIŽNIKOVA MEZGA (1 čajna žlička); OLIVNO OLJE (1 čajna žlička); MAJARON (sušen ali svež, ščep)

Vegi segedin v mini izvedbi

* od 7. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih proizvodov * vegansko * brez jajc

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 5

Cook Time 20

Total Time 30

Servings 1

Ingredients

KORENČEK 1/2 srednje velikega
ZELJE sveže, 1/4 srednje velike glave
PARADIŽNIK 1/2 srednje velikega
KROMPIR 1 velik
ČEBULA 2 kolobarja
ČESEN 1/2 stroka
PARADIŽNIKOVA MEZGA 1 čajna žlička
OLIVNO OLJE 1 čajna žlička
MAJARON sušen ali svež, ščep

Instructions

V posodo z malo vode dodamo nasekljano čebulo ter majaron in malo podušimo. Zatem dodamo nasekljan česen, nasekljano zelje, dušimo 5 minut, vmešamo še narezan korenček in paradižnik ter nazadnje dodamo žličko paradižnikove mezge.
Zalijemo z vodo, da je jed prekrita in dušimo na majhnem ognju 20 minut.
Medtem skuhamo nakockan krompir.
Ko se zelenjava malo ohladi, ji dodamo še olje.

One thought on “Vegi segedin v mini izvedbi”

Dodaj odgovor Prekliči odgovor

Za objavo komentarja se morate prijaviti.