Veganski žele bonboni
Recept je v knjigici BoobeeFoodee 3 – Vegi za družino na brzino. 🙂
Iz dveh sestavin. Ja, resno. 🙂 Poljubno lahko spreminjamo sadje (poskusili smo že s kivijem, pomarančnim sokom, limeto s sladkorjem). Tokrat sem posegla kar po granatnem jabolku, ki je v tem letnem času prava bomba vitaminov in je meni blazno všeč.
V akcijo za agar-agar in naj se neskončno ustvarjanje takul zdravih bombončkov prične! 🙂
Sama sem v tem morzlem obdobju dodala še malo ingverja in cimeta, lahko pa seveda tudi brez.
Veganski žele bonboni
ČAS PRIPRAVE
ČAS KUHANJA
SKUPNI ČAS
AVTOR: Klavdija
KAJ POTREBUJEM
- SOK GRANATNEGA JABOLKA, 200 ml
- AGAR-AGAR, 4 g
- ZAČIMBE, poljubno (dodan je ingver in cimet, vsakega ščep)
KAKO TO GRE
- Sok zavremo, vanj z metlico vmešamo agar, neprestano mešemo še eno minuto.
- Ugasnemo in nalijemo v modelčke.
NAMIGI in NASVETI
* od 12. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih proizvodov * vegansko * brez jajc