1 min read
Veganska presna pita Banoffee
Veganska presna pita Banoffee
* od 12. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih izdelkov * vegansko * brez jajc
Ingredients
- za podlago
- MANDLJI 100 g
- DATELJNI 15 kosov
- za karamelo
- DATELJNI 15 kosov
- VANILIJA V PRAHU ščep
- ---
- BANANA 2
- PRAVI KAKAV za posip
Instructions
- Mandlje namočimo čez noč, lahko pa tudi dlje (mi smo jih namakali 24 ur).
- Če želimo jih oluščimo, lahko pa pustimo z olupkom. Zmeljemo v mikserju ali blenderju skupaj z mandlji. Testo potlačimo v manjši model, ki smo ga obložili s peki papirjem.
- Damo v hladilnik za pol ure, da se malo strdi.
- Za karamelo zmiksamo dateljne s ščepcem vanilije do čimbolj gladke mase.
- Namažemo na testo, obložimo z bananami in posujemo s kakavom.