zdrava prehrana
Domači sirup Imunko (za krepitev imunskega sistema)
RECEPT je v knjigici BoobeeFoodee 3 – Vegi za družino na brzino. Je tudi pri vas sezona bacilov, virusov, raznoraznih strašljivih mikrobov na vrhuncu? Pri nas imamo vse možne vrtčevske kolonije in navkljub skrbno sestavljenim jedilnikom domače, z vitamini in minerali nabasane prehrane, v tem pred-zimskem času posegam tudi po prehranskim dopolnilih. Nekaj časa smo […]
Špinačni quiche z riževim papirjem
Po pripravi spomladanskih zavitkov mi je ostalo kar nekaj riževega papirja in padla je ideja, da ga uporabim kot podlago za quiche s špinačo. Rečeno – storjeno! Polna navdihujočega optimizma sem se podala v to avanturo, ki je bila načrtovana do potankosti. Z eno veliko luknjo neznanja, bolje rečeno. 😀 Papir sem lepo namočila za […]
Domača rastlinska mleka – ovseno, riževo, lešnikovo, pirino, mandljevo, kokosovo
OVSENI NAPITEK Po domače ga imenujejo tudi “ovseno mleko”, čeprav po definiciji ne more biti mleko, pravilno je napitek. 🙂 Kakorkoli, priprava je sila enostavna in odpira, tako kot vedno, vrata v eksperimentalni svet domišljije kombiniranja sestavin. Osnova so ovseni kosmiči, voda, malo soli in kakšen okus po vašem okusu. Mi smo tokrat pripravili vanilijo, […]