špinača
Žametna polenta z jajci in špinačo
Kako v nekaj minutah pripraviti zares mehko, kremno, žametno polento, ki bo kar pobožala jezik? Nič lažjega kot to! Potrebujete preprosto, domačo, vsem poznano polento, nekaj jajc ali pa za vegane nadomestek – čičerikino moko in špinačo. Še nekaj dobre volje ob mešanju, da nastane zares svilnata jed in voila – krasna večerja/priloga je pred […]
Zelena juha z njoki
Zelena špinačna juha (z dodatkom graha) in kuhanimi njoki je prijetna, topla jed, ki pozimi prav lepo ogreje, poleti pa osveži. Ne skrbite, ne gre za tisto dolgočasno špinačno tekočo zadevo, ki si jo mogoče predstavljate. S pravimi dodatki je ta lonec juhe sočna popestritev in prava bomba vitaminov. Vabljeni k pokušanju! Ta veganska juha prija […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 3_dan 17
To nedeljo smo preživeli na obisku pri domačih in nastala je le ena mini fotkica našega hranjenja. Za uvajanje je Karisina nona pripravila špinačko in krompir ter kuhan korenček, enostavno in preverjeno.
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 3_dan 12
Nič posebnega ni bil današnji dan za uvajanje, pripravili smo kuhan krompir s špinačko in piščanca, dodala sem še otroško olje Holle. Sedaj (pri 8. mesecih in pol starosti) je kosilo že lepo uvedeno, količinsko ponavadi znese med 200-220 g. OBROK DOJENČEK: 200 g kašice (100 krompirja s 70 g sveže špinače in 30 g piščanca, […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 3_dan 6
Kako zabavna jed nas je čakala danes za uvajanje, a obenem preprosta. Sladki krompir s Klepčevo tabulš domačo polento se izvrstno ujame s špinačko in kombinacija obojega je res fantastična, poskusite, jedi bo zmanjkalo v hipu! 🙂 OBROK DOJENČEK: 200 g polente s sladkim krompirjem, špinača, olje Holle, olivno olje
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 21
Proti koncu 7. meseca otrokove starosti lahko v obrok vpeljemo že česen in čebulo. Ker sem pripravila špinačo in riž, sem se odločila za česen, ki paše k špinači. Jed je bila res dobra in jo priporočam tudi za večje jedce – na način rižotka s špinačo in lososom recimo. 🙂 Zavrela sem 200 ml […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 19
Današnji dan je minil brez večjih pretresov, pripravila sem že znano špinačo in krompir. Za malce spremembe okusa sem dodala majaron in kot večino časa, olje Holle. V tem mesecu že počasi poje svojo porcijo, kdaj malo več, drugič malo manj, ampak je nekje med 150-200 g, kar se mi zdi čisto primerno za njo. […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 3
Šli smo na zahodni konec Slovenije, oddaljen dobro uro vožnje od LJ. A smo se predali in nič uvajali dojenčici? Ne! 😀 Svežo špinačko sem že prej očistila, dobro umila in zavila v vlažen papir ter v nepredušno posodico. Polento sem skuhala že doma in ohlajeno pospravila. Na licu mesta (na domu naše noni) sem […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 2
V drugem mesecu uvajanja sem se odločila za špinačko. Čeprav je nekje (zaradi višje vsebnosti nitratov) odsvetovana in so mnenja o tem, kdaj se uvaja, deljena, je moji odločitvi botrovalo dejstvo, da naj bi bil organizem dojenčka po 7. mesecu starosti že dovolj razvit, da lahko dobi v prebavljanje določeno mero nitratov. Zaradi nitratov je […]
Špinačna testeninska zloženka
Ta špinačna zloženka s testeninami ali špinačna testeninska zloženka je nastala po dobri vreči sveže špinače, ki jo obožujem. Ne spomnim se, kdaj sem nazadnje kupila pasirano zamrznjeno. Zamrznjena se že po okusu ne more primerjati, pa še več vitaminov in mineralov izgubi, medtem, ko sveža vse to ohrani. Sveža špinača je pripravljena skoraj hitreje, saj pri toplotni […]