riž
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 10
V smernicah za uvajanje goste hrane sem zasledila, da lahko dokaj hitro ponudimo tudi že koruzo; Američani jo tudi uvedejo kar hitro, zato sem se odločila, da pripravim riž z s koruzo. Uporabila sem bio vloženo. Ker je takšna ponavadi rahlo slana, sem jo temeljito oprala v več vodah in še dodatno spirala pod tekočo […]
Jabolčni puding
Jabolčni puding SHRANI NATISNI ČAS PRIPRAVE 5 min ČAS KUHANJA 10 min SKUPNI ČAS 15 min AVTOR: Klavdija PORCIJ: 1 KAJ POTREBUJEM za 1 dojenčka: RIŽEVI KOSMIČI dmBIO, 2 zvrhani jušni žlici JABOLKO, ½ srednje velikega jabolka VODA, 200 ml VANILIJA, najbolje burbonska v prahu, 1 noževa konica KARDAMOM, v prahu, 1 noževa […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 9_večerja
Pa prehajamo na drugi obrok, drage bralke in bralci, to bo večerja, kot kaže. Naša dojenčica je ponoči še kar lačna, zato se mi je zdelo primerno, da namesto zajtrka ali malice, raje uvedem večerjo. To presodite sami, opazujte otroka in ravnajte se po njemu. Jabolčni puding z vanilijo in kardamomom SHRANI NATISNI […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 5
Navado imam 2 dni ponavljati novo živilo, čeprav naj nove smernice ne bi več tako strogo zapovedovale tega pravila. Včeraj smo uvajali nadzemno kolerabo, zato sem danes vajo ponovila, s tem, da sem jedi dodala 1/4 kuhanega rumenjaka. OBROK DOJENČEK: 100 g kolerabne kašice z rižem, 1/4 rumenjaka, otroško olje (pojedla 60 g, dodatek AM 130 ml) Gurmanski […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 4
Tudi nadzemna koleraba je priročna, ko uvajamo in na voljo ni še živil, ki bi bila hkrati sezonska in primerna za določeno starost – konkretno 7 mesecev. Čakamo poletje in čakamo bučkeeeee. Ampak do takrat se najde marsikaj svežega in polnega vitaminov. Moja današnja izbira za uvajanje je torej nadzemna koleraba in riž. Koleraba se […]
Rižotka s šparglji in indijskimi oreščki
Šparglji tako in drugače, z jajcem, pečeni na žaru, z lososom in divjim rižem, z veganskimi tofujevimi ocvirki, gratinirani z njokci, v juhi s sladkim krompirjem … Vse to smo že preizkusili, pojedli in se zadovoljno smejali. Lani. 🙂 Letošnja sezona ponovno obeta in sem komaj čakala, da pridejo do mene, ti zanimivi, zdravi, drugačni, […]
Polnjeni jajčevci
Kaj je lepšega kot jed, ki diši po poletju in svežini, ki vas nasiti za dlje časa in ne obteži? Super kombinacija jajčevca, skuše in rjavega riža nas je dobro podkrepčala in zadovoljila – mene, ker imam rada bolj lahko hrano, po kateri se lahko že nekaj minut zatem, ko jo zaužijem, povzpnem na kolo […]
Veganski rižev narastek
Po večdnevnem razmišljanju, sestavljanju recepta, iskanju pravih kombinacij sestavin in neštetih prebranih receptih s klasičnim postopkom priprave riževega narastka, se je končno rodila ta naša različica, ki prav nič ne zaostaja za klasiko. Naraste sicer malo manj, ker je brez jajc, vendar je pa zelo okusen in nas je kar popeljal v otroštvo. 🙂 KOLIKO […]
Bučno čičerikin kari
V preteklosti smo že pripravili kari, prav tako s čičeriko, vendar z več cvetače in pora. Tokrat je različica malo bolj “odrasla”, čeprav smo mešanico začimb pripravili sami, saj so kupljene vedno preveč pekoče za otroka. Doma si jo prav tako lahko pripravimo zelo preprosto in brez večjega napora, pa še tiste začimbe, ki so […]
Grahova juha z rižem
Sladkasta in zelo okusna juha, ki se zelo prileže v tem hladnih jesenskih časih. Zaradi osnovnih sestavin je primerna za najmlajše in lahko jo ponudimo tudi mlajšim od 8. mesecev, če so že navajeni večjih količin stročnic. Večjim jo lahko obogatimo z več začimbami – vanjo paše meta, bazilika, timijan, lahko tudi večji strok česna. […]