polenta
Žametna polenta z jajci in špinačo
Kako v nekaj minutah pripraviti zares mehko, kremno, žametno polento, ki bo kar pobožala jezik? Nič lažjega kot to! Potrebujete preprosto, domačo, vsem poznano polento, nekaj jajc ali pa za vegane nadomestek – čičerikino moko in špinačo. Še nekaj dobre volje ob mešanju, da nastane zares svilnata jed in voila – krasna večerja/priloga je pred […]
Baby sataraš
Na vrhuncu poletne sezone bi bilo res škoda, če ne bi uporabili vseh svežih poletnih plodov, ki jih ponuja narava in v to kategorijo spadajo tudi paprike, paradižniki, jajčevci, bučke … A bi že brez naslova uganili, kam pes taco moli? 😉 Res jj, pred dnevi sem si zaželela sataraša, želela pa sem ga pripraviti […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 3_dan 6
Kako zabavna jed nas je čakala danes za uvajanje, a obenem preprosta. Sladki krompir s Klepčevo tabulš domačo polento se izvrstno ujame s špinačko in kombinacija obojega je res fantastična, poskusite, jedi bo zmanjkalo v hipu! 🙂 OBROK DOJENČEK: 200 g polente s sladkim krompirjem, špinača, olje Holle, olivno olje
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 26
Skoraj konec drugega meseca uvajanja je in zato sem se odločila vpeljati rdeče meso – domačo govedino, mehkejši del in sicer zrezke. Odločena sem, da kunčjega, žrebičkovega in telečjega mesa ne bom dajala, ker ne vem, ne zdi se mi ok, ravno tako ne jagenčkov, odojkov, ipd., ampak to je le moje mnenje. Ne bi […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 20
Novost za uvajanje goste hrane danes je bila rdeča leča. Komaj sem čakala, da jo lahko ponudim, saj jo doma velikokrat jemo v obilo različnih kombinacijah in nam je super vir rastlinskih beljakovin. Izbrala sem rdečo lečo, kajti na policah jo dobimo že oluščeno, zato je ni potrebno namakati, pa tudi čas kuhanja je krajši. […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 15
Ko nimamo veliko časa za uvajanje in nas dan prehiti v načrtovanju, ful pride prav avokado, ki ga lahko mirne duše vmiksamo ali narežemo k polenti, kuskusku, testeninam ali zdrobu. OBROK DOJENČEK: 200 g polente z avokadom, repično olje (pojedla 150 g)
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 7
In danes je bil tisti dan, ko sem (končno 😀 ) za uvajanje skuhala premalo. Z malo sva bili na sprehodu in po 1001 opravkih, kar jo je očitno tako zlakotilo, da je pojedla celo porcijo kosila. V posodico sem dala 100 g koromačeve kašice s polento, ostanek pustila, ampak sem morala na koncu dodati […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 3
Šli smo na zahodni konec Slovenije, oddaljen dobro uro vožnje od LJ. A smo se predali in nič uvajali dojenčici? Ne! 😀 Svežo špinačko sem že prej očistila, dobro umila in zavila v vlažen papir ter v nepredušno posodico. Polento sem skuhala že doma in ohlajeno pospravila. Na licu mesta (na domu naše noni) sem […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 2
V drugem mesecu uvajanja sem se odločila za špinačko. Čeprav je nekje (zaradi višje vsebnosti nitratov) odsvetovana in so mnenja o tem, kdaj se uvaja, deljena, je moji odločitvi botrovalo dejstvo, da naj bi bil organizem dojenčka po 7. mesecu starosti že dovolj razvit, da lahko dobi v prebavljanje določeno mero nitratov. Zaradi nitratov je […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_dan 14
Uvajanje lepo poteka, okuse testiramo, vendar še vedno dojenčica poje “le” okoli 40 g, pa še to se dokaj hitro naveliča in si prične prepevati, gledati naokoli, mahati … Skratka, vse, samo da je hranjenje zabavno. 😀 Nič hudega, nama je čisto všeč tak pristop in se ne sekiram naokoli tega, počasi in v lastnem […]