pleskavica
Baby goveji eko polpet z brokoli-cvetačnim pirejem
V sodelovanju z ekološkim mesom Ekodar, ki je res ena boljših izbir za uvajanje mesa za dojenčke in malčke sem se ponovno odločila za pripravo mletega mesa, ker je enostavno za pripravo in zelo hitro narejeno. Lahko ga brez težav spasiramo v kašico in ni težav s kakšnimi večjimi kosi za pregriznit. Ideja se mi je […]
2 mins read
Sočna pleskavica s pirejem iz sladkega krompirja
Dolgo časa sem iskala način, kako doma pripraviti pleskavice iz mletega govejega mesa (Ekodar, itak 😀 ), ki bi bile sočne, rahle in ne bi razpadale, kar se pogosto dogaja. Po nekaj neuspelih poizkusih, sem našla (zame) optimalno razmerje sestavin in lahko rečem, da so jih tudi preizkuševalci pohvalili. Trik je v dodanem škrobu in […]
2 mins read
