100% veganska pizza

Končno! Mi je uspelo pripraviti tak sir za pizzo, da se marsikateri kupljen lahko skrije pred njim. Ker je kremast, bogat, polnega okusa in se ob peki lepo zapeče v nežno skorjico. Za hec sem tokrat pripravila dve pizzi; eno klasično margerito, drugo pa z domačim veganskim sirom in dbest kolegica je prišla kot naročena […]

2 mins read

Najboljša pizza vseh časov

Pizza, ah ja. Edini “junk food”, ki mi je res pri srcu, predvsem zato, ker se paleta okusov in izbire sestavin nikoli ne konča. Zato ker je pripravljena hitro, enostavno ter po peki res lepo zadiši. Že vrsto let eksperimentiram z vrstami testa in zaenkrat mi je zmagovalna kombinacija pirino navadno testo + polnozrnato pšenično […]

2 mins read