piščanec
Grahov golaž s piščancem
Vsi, ki že poznate vegetarijansko različico grahovega golaža in bi si ga kdaj radi privoščili tudi z dodatnimi beljakovinami, je tale piščančja verzija kot nalašč za vas. Imela sem domače piščančje stegno od enega fajn poznanega kmeta in odločitev za kombinacijo je padla hitro. Grahov golaž s piščancem se zares sliši super. Nekaj ur in […]
Močna piščančja juha
Včasih so rekli, da v prehladni sezoni ni boljšega, kot je krepka kurja žup’ca. 🙂 Mi smo pripravili lažjo in blažjo različico iz piščanca, ki pa po okusu in dišavah prav nič ne zaostaja za svojo starejšo “sestro”. V pustem jesenskem dnevu je to odlična izbira za se okrepčati in pogreti. * od 10. meseca […]
Domači piščančji fingersi in mešana topla solata
Mini piščančji koščki, ki so primerni za v roko so bogato domače kosilo, lahko pa si recept prihranimo tudi za kakšno praznovanje. Pripravljeni so skoraj brez maščobe, saj smo jih pekli v pečici, prav tako so brez jajc in mlečnih izdelkov. * od 12. meseca dalje * z glutenom * brez mlečnih izdelkov (samo fingersi) […]
Krompirjeva pita s piščancem in špinačo
Krompir, špinača in tudi včasih piščanec so taka preverjena slovenska kombinacija, po kateri radi posežemo, še posebej pri “mehkem” krompirju, ki je primeren tudi za mlajše otroke. Želela sem pripraviti nekaj drugačnega, da ne bo vedno klasika s pirejem in spasirano špinačo, zato sem krompir pretvorila v pito, obložila s soparjeno špinačo, popečenim piščancem in […]
Piščanec s čičeriko v čebulni omaki in kuskus
Piščanec se s čičeriko odlično ujame, to smo že večkrat dokazali, med drugim tudi v izvrstni kombinaciji s paradižnikovo omako. Tokrat smo jo za spremembo ujeli v čebulno omako s česnom, omehčano z mlekom in sladko smetano, dodali pa smo malce drugačne, bolj “odrasle” začimbe za poln okus in dišavnost; zraven se prileže preprosti kuskus […]
Korenčkova rižota in piščanec v curry omakci
* od 12. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih proizvodov * mesno – piščanec * brez jajc
Blitva s krompirjem, pečene paprike s skuto in piščančja nabodalca
od 12. meseca dalje * brez glutena * z mlečnimi proizvodi * mesno-piščanec * brez jajc
Razigrana kvinoja s piščančjimi krilci
* od 11. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih izdelkov * mesno – piščanec * brez jajc
Palačinke po mehiško z zelenjavnim piščancem
* od 12. meseca dalje * z glutenom * z mlečnimi izdelki * mesno – piščanec * z jajci
Piščančja obara in koruzni žganci
* od 10. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih izdelkov * mesno – piščanec * brez jajc