pesto
Rdeči pesto (veganski)
Pesto je mmmm, ena mojih naljubših pomakc, omakc, namazov, prelivov, kakorkoli ga poimenujejo in v poletnem času je prav škoda, če ga ne bi pripravili. Bazilika na polno diši z okenske police, na drugi strani meta, oreščki so vedno na zalogi, eko paradižnikova mezga in kvasni kosmiči tudi. Zakaj ne bi pripravila krasnega pesta […]
Bučni njoki z domačim pestom
Prve jesenske buče, s katerimi presekamo dolgo poletno nadvlado bučk, so končno tu! Ne jih izkoristiti bi bil pravi greh, zato smo jih tokrat pripravili na dva načina, polovica pa še čaka v hladilniku, da jo pretvorimo v zavitek, pito ali pa mogoče skutino sladico. 🙂 Danes smo bučo pretopili v slastne njoke, za polivko […]
Polnozrnate kroglice caprese s pestom iz pečenih jajčevcev
* od 12. meseca dalje * z glutenom * z mlečnimi izdelki * lakto-vegetarijansko * brez jajc