paradižnikova omaka
Sataraš polenta
Priljubljena jed iz mojega otroštva, ki me tudi v odrasli dobi nikoli ne razočara. Domača paradižnikova omaka s papriko (mi ji rečemo peperonata), včasih vanjo naribam še bučke, včasih dodam na kocke narezan in popražen jajčevec, včasih malo pekočih feferonov (če delam le zase). Odlično v sataraš paše tuna ali na koščke natrgan dimljen losos. […]
Slastna omaka iz pečenih paprik, paradižnikove omake in oliv
Od rojstnodnevnega praznovanja nam je ostalo še ravno dovolj sestavin, da smo danes pripravili hitro “paštico”, s katero ponovno lovimo zadnje poletne dni, oh škoda. 🙂 * od 10. meseca dalje * z glutenom * brez mlečnih proizvodov * vegansko * brez jajc
Sočna polenta z jajci in špinačo
Hitro kosilo, ki ga lahko obogatimo z naribanim parmezanim, za bolj lahko večerjico pa jajca izpustimo in dodamo žličko ali dve skute ali kisle smetane. S to jedjo smo lovili ostanke poletja in uživali v domači paradižnikovi omakci. * od 12. meseca dalje * brez glutena * z mlečnimi proizvodi * ovo-lakto-vegetarijansko * z jajci
Hrustljava parmezana
* od 12. meseca dalje * z glutenom * z mlečnimi izdelki * lakto-vegetarijansko * brez jajc
Veglice (VEGi krogLICE) v paradižnikovi omaki s špageti
* od 8. meseca dalje * z glutenom * brez mlečnih izdelkov * ovo-lakto vegetarijansko * z jajci/brez jajc (pri mlajših od 12. mesecev lahko jed pripravimo samo z rumenjakom, lahko pa povsem brez jajca)
Čičerikina enolončnica s piščancem in rižem
* od 10. meseca dalje * brez mlečnih izdelkov * brez glutena * mesno – piščanec * brez jajc
Vegi segedin v mini izvedbi
* od 7. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih proizvodov * vegansko * brez jajc