paprika
Baby sataraš
Na vrhuncu poletne sezone bi bilo res škoda, če ne bi uporabili vseh svežih poletnih plodov, ki jih ponuja narava in v to kategorijo spadajo tudi paprike, paradižniki, jajčevci, bučke … A bi že brez naslova uganili, kam pes taco moli? 😉 Res jj, pred dnevi sem si zaželela sataraša, želela pa sem ga pripraviti […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 3_dan 25
In končno je napočil moj čas, poletni čas, ko rasteta paradižnik in paprika, to sta mi skoraj najljubši zelenjavi in temelj moje poletne prehrane (poleg bučk in malancanov, hihi). Skratka, danes sem se odločila, da uvedem papriko; sicer ni lokalna in domača, sem pa našla ekološko iz Grčije, rdečo, ki je preverjeno dobra. Pripravila sem […]
Papričin namaz
Posrečena varianta svežih popečenih paprik, kisle smetane in masla (lahko tudi samo skute), mediteranskih začimb in vonja po poletju. 🙂 * od 11. meseca dalje * brez glutena * z mlečnimi izdelki * lakto-vegetarijansko * brez jajc
Bučno čičerikin kari
V preteklosti smo že pripravili kari, prav tako s čičeriko, vendar z več cvetače in pora. Tokrat je različica malo bolj “odrasla”, čeprav smo mešanico začimb pripravili sami, saj so kupljene vedno preveč pekoče za otroka. Doma si jo prav tako lahko pripravimo zelo preprosto in brez večjega napora, pa še tiste začimbe, ki so […]
Vegi pasulj
Največkrat slišimo in vsi poznamo izraz “preprosto kot pasulj”, zato smo tudi mi včeraj v rahlem pomanjkanju časa pripravili hitro vegi različico, ki je dobra tudi pogreta naslednji dan, okuse ji lahko poljubno spreminjamo, če pa je na vrsti mesni dan, ga lahko obogatimo s kuhano teletino/govedino ali kakšno ekološko klobaso. Sicer je pa že […]
Sataraš
* od 12. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih izdelkov * ovo-vegetarijansko * z jajci
Razigrana kvinoja s piščančjimi krilci
* od 11. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih izdelkov * mesno – piščanec * brez jajc
Čičerikina juhica z lečo
od 10. meseca dalje * z glutenom * brez mlečnih izdelkov * vegansko * brez jajc
Kubanska govedina “umazana krpa” in kumarična rižotka s česnom
* od 11. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih izdelkov * mesno – govedina * brez jajc
Palačinke po mehiško z zelenjavnim piščancem
* od 12. meseca dalje * z glutenom * z mlečnimi izdelki * mesno – piščanec * z jajci