mleto meso
Mesno-cvetačne kroglice s špageti
Polpeti oz. kroglice so med najbolj priljubljenimi jedmi pri otrocih, daaaaleč najbolj slastne so pa v kombinaciji različnih beljakovin, občasno tudi škrobnatih živil. https://www.boobeefoodee.si/blog/tajske-mesne-kroglice-oz-preoblecena-junecja-rebra/ https://www.boobeefoodee.si/blog/polnozrnate-kroglice-caprese-s-pestom-iz-pecenih-jajcevcev/ https://www.boobeefoodee.si/blog/puranje-kroglice-s-krompirjem-v-srajcki-in-korencek-grah-prilogo/ https://www.boobeefoodee.si/blog/veglice-vegi-kroglice-v-paradiznikovi-omaki-s-spageti/ https://www.boobeefoodee.si/blog/fizolove-kroglice-in-kremni-pire-iz-zelene/ https://www.boobeefoodee.si/blog/mesne-kroglice-z-jabolkom-in-svedri-z-dusenim-kitajskim-zeljem/ Ker se trenutno lotevam in pišem recepte za Budget menu, sem se odločila priljubljeno jed (mesne kroglice) “raztegniti” s cvetačo. O tem nisem povedala nikomur izmed […]
Baby bolonjska omaka
Kar ne morem mimo tega mletega mesa in če se zdi, da je pogosto na meniju, to deloma drži. Drži, da je mleto meso pogosto na meniju, a drži tudi, da rdeče meso več kot 1x tedensko ni na meniju. Torej, kuhamo po smernicah, a nismo tako raznoliki. Kar pa ne spremeni dejstva, da ima […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 3_dan 23
Dan se je pričel že zgodaj, pred nami je bil super lep vikend, nakuhati je bilo potrebno malo več in prvič sem uvajala stročji fižol. Ker z ostalimi stročnicami ni bilo težav, sem sklepala, da tudi s to krasno zeleno stročnico ne bo in res je bilo tako. Pripravila sem krasno enolončnico iz eko mletega […]
Ponarejeni segedin
Ponarejeni segedin je pravzaprav zelo zabavna zimska jed. Kislo zelje ji da tisti pravi pridih, poleg tega je izredno zdravo zaradi postopka fermentacije. Lokalno, sveže, sezonsko, domače – kaj več bi si lahko še želeli? 🙂 Tokrat se mi je mudilo, zato sem pripravila zelo brzinsko različico z mletim mesom in proseno kašo. In krasno […]
Mesne kroglice z jabolkom in svedri z dušenim kitajskim zeljem
Zanimiva kombinacija, ki je zrasla po inspiraciji že nekaj časa nazaj; in kot naročen je prišel izziv iz najboljšega soseda – Mercatorja, saj smo bili izbrani za enega bolj zanimivih in kreativnih kuharskih blogov za njihov nov projekt Kuham (več o tem še konec oktobra ;)). Prvi izziv, ki nam je bil zastavljen, so bila […]
Mesna štruca, grah v omaki, kifelčar
* od 12. meseca dalje * brez glutena * z mlečnimi izdelki * mesno – govedina * z jajci
Bučkine ladjice z odišavljenim krompirčkom
* od 11. meseca dalje * brez glutena * z mlečnimi proizvodi * mesno – puran * brez jajc
Kmečki zavitek – iz mlete govedine, kislega zelja in kremnega sira
* od 12. meseca dalje * z glutenom * z mlečnimi izdelki * mesno – govedina * z jajci
Pastirska pita
KOLIKO ČASA 30+10 min ZA KOGA * od 9. meseca dalje (različica brez kravjega mleka, skute in masla) * brez glutena * z mlečnimi proizvodi * mesno – govedina * brez jajc ~ Recept je v knjigici BoobeeFoodee. ~
Bolonjska zelenjavna rižota
* od 10. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih izdelkov * mesno – teletina * brez jajc