Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 20

Novost za uvajanje goste hrane danes je bila rdeča leča. Komaj sem čakala, da jo lahko ponudim, saj jo doma velikokrat jemo v obilo različnih kombinacijah in nam je super vir rastlinskih beljakovin.  Izbrala sem rdečo lečo, kajti na policah jo dobimo že oluščeno, zato je ni potrebno namakati, pa tudi čas kuhanja je krajši. […]

1 min read

Slastna korenčkova juhica

Korenčkova juhica je pri nas popularna – korenček pa smo že pripravili v različnih oblikah in okusih; da osvežimo spomin: Korenčkova juhica z lečo in amarantom. Kvinojina zloženka z dvobarvnim korenčkom. Korenčkova kremna juha z limonino čičeriko in sezamom Tokrat sem uporabila že preverjeno kombinacijo korenčka in rdeče leče, je pa bil postopek priprave drugačen. […]

1 min read

Zdravilna zelenjavna juha z ječmenčkom in rdečo lečo

V tem jesenskem času smo se verjetno že vsi srečali s prehladnimi obolenji ter padcem imunskega sistema. Pri nas se zaenkrat še strumno držimo, razen rahlih mini prehladov, hujšega ni. 🙂 Juha je posebna, ker vsebuje ingver in veliko česna in jo toplo priporočamo, četudi niste bolni. 😉 * od 12. meseca dalje * z […]

1 min read

Lečin golaž s korenčkom, stročji fižol s krompirjem

Prava vegetarijanska pojedina; čeprav se jed za golaž kvalificira šele takrat, ko ima konkretno beljakovinsko zadevo v sebi, bomo vseeno pogoljufali pri imenu in si dovolili izjemo, kajti jed ni na račun pomanjkanja mesa prav nič manj bogata z okusom, še posebej, če ste ljubitelji leče. Krompir in stročji fižol sta pa skuhana na zelo […]

2 mins read