kosilo v pol ure
Piščančji mix z rižem
Pišančji mix z rižem je najbolj pripravna jed za lenobne vikende, ko bi samo poležavali in premlevali teden, ki je za nami ali pa sanjarili o tednu, ki se bliža. Zdi se, da bo ta vikend tudi eden teh, ta lenih, zato delim z vami ta recept za piščanca (piščančja bedra, lahko pa tudi perutničke […]
Tofujeva enolončnica
Sveža in še vedno malo hrustljava zelenjava, slab liter zelenjavne jušne osnove, poljuben tofu in kitajski rezanci; enolončnica, ki jo boste vzljubili na prvo žlico. Na podoben način lahko pripravimo tudi marsikatero drugo hitro zelenjavno/kitajsko juho z rezanci; potrebujemo le tri osnovne stvari: jušno osnovo (naj si bo zelenjavna, piščančja ali goveja), beljakovino (meso, tofu, […]
Domači kebab (na 3 načine)
Lepa sončna nedelja, ki kar kliče po pikniku, ki bi otvoril sezono ali pa po svežem pohajkovanju po prezračenih gozdovih. Kakorkoli, v vsakem primeru predlagam hitro različico vsem znanega kebaba, ki ni presoljen, beljakovine pa lahko izbiramo sami. Odločila sem se za tri različice: eno s klasično varianto piščanec, druga z dimljenim tofujem, tretja pa […]