goveje meso
Odličen goveji golaž z zelenjavnim pirejem
Okusna in še bolj zdrava različica klasičnega govejega golaža, ki jo dopolnimo s pravo jesensko vitaminsko bombo: korenje, brokoli in cvetača. Ta recept za golaž je prava mojstrovina, ki združuje okusno klasiko s kančkom modernih trikov za še boj zdrav obrok. Otroci bodo navdušeni, saj skrita zelenjava preprosto izgine nekam v okusen objem golaža – kot nekakšen čarobni trik. Abrakadabra, pojej zelenjavo, pa še vedel ne boš!
Pljučna pečenka Ekodar z brokolijem
Pljučna pečenka iz Ekodarja je ekološki kos govedine krasnega okusa, izredno mehek in poln železa, zato sem jo izbrala te dni, ko sta otroka bolj slabotna zaradi trajajočih prehladov in nahodov in šeste otroške bolezni in kaj še vem česa. Za še dodaten boost vitaminov in mineralov sem dodala svež brokoli od moje priljubljene kmetice […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 3_dan 23
Dan se je pričel že zgodaj, pred nami je bil super lep vikend, nakuhati je bilo potrebno malo več in prvič sem uvajala stročji fižol. Ker z ostalimi stročnicami ni bilo težav, sem sklepala, da tudi s to krasno zeleno stročnico ne bo in res je bilo tako. Pripravila sem krasno enolončnico iz eko mletega […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 3_dan 16
Za polovico “projekta” uvajanje v tretjem mesecu sem se odločila, da pripravim juhico z mesom. Ampak, kako, kakšnim? Povezala sem se s podjetjem Ekodar in se mi je zdela dobra izbira mleto meso, saj vem, da pripravljajo kvalitetno mešanico. Pri nas z (rdečim) mesom že tako ne pretiravamo, mogoče je na meniju 1-2x tedensko in takrat […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 26
Skoraj konec drugega meseca uvajanja je in zato sem se odločila vpeljati rdeče meso – domačo govedino, mehkejši del in sicer zrezke. Odločena sem, da kunčjega, žrebičkovega in telečjega mesa ne bom dajala, ker ne vem, ne zdi se mi ok, ravno tako ne jagenčkov, odojkov, ipd., ampak to je le moje mnenje. Ne bi […]