govedina
Baby goveja juha
Baby goveja juha SHRANI NATISNI ČAS PRIPRAVE 5 min ČAS KUHANJA 65 min SKUPNI ČAS 1 h 10 min AVTOR: Klavdija PORCIJ: 2 KAJ POTREBUJEM za 2 dojenčkovi porciji: KORENJE, 1 srednje velika RUMENO KORENJE, 1 manjše POR, manjši košček STEBELNA ZELENA, 1 tanjše steblo CVETAČA, manjši košček PARADIŽNIK, 1 češnjev […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 2_dan 26
Skoraj konec drugega meseca uvajanja je in zato sem se odločila vpeljati rdeče meso – domačo govedino, mehkejši del in sicer zrezke. Odločena sem, da kunčjega, žrebičkovega in telečjega mesa ne bom dajala, ker ne vem, ne zdi se mi ok, ravno tako ne jagenčkov, odojkov, ipd., ampak to je le moje mnenje. Ne bi […]
Dišeč krompirjev golaž
Včasih mi zapaše tudi kakšna klasika, ki me ponese v otroštvo, ko smo velikokrat jedli krompirjev golaž in takrat sem verjetno tudi podedovala to ljubezen do enolončnic. Če dobro pomislim, smo vsaj nekajkrat tedensko jedli kakšno zelenjavno mineštro ali gosto zelenjavno juho. Dobri stari časi … 🙂 To ljubezen do enega lonca nosim še naprej […]
Mesne kroglice z jabolkom in svedri z dušenim kitajskim zeljem
Zanimiva kombinacija, ki je zrasla po inspiraciji že nekaj časa nazaj; in kot naročen je prišel izziv iz najboljšega soseda – Mercatorja, saj smo bili izbrani za enega bolj zanimivih in kreativnih kuharskih blogov za njihov nov projekt Kuham (več o tem še konec oktobra ;)). Prvi izziv, ki nam je bil zastavljen, so bila […]
Bogata goveja enolončnica
Jesensko obarvana enolončnica s cvetačo in kolerabo, ki je pa krepka zaradi domače ekološke govedine. Kuha se malo dlje časa, vendar je rezultat omamno dišeča slastna mineštra/enolončnica. Dober tek! 🙂 * od 10. meseca dalje * z glutenom * brez mlečnih proizvodov * mesno – govedina * brez jajc
Kubanska govedina “umazana krpa” in kumarična rižotka s česnom
* od 11. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih izdelkov * mesno – govedina * brez jajc
Mesna štruca, grah v omaki, kifelčar
* od 12. meseca dalje * brez glutena * z mlečnimi izdelki * mesno – govedina * z jajci
Italijanska goveja mineštra
* od 10. meseca dalje * z glutenom * brez mlečnih izdelkov * mesno – govedina * brez jajc
Rižotka s česnovimi poganjki in pražena govedina s korenčkom, bučko in papriko
* od 12. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih proizvodov * mesno – govedina * brez jajc
Otroška mehiška pojedina
* od 12. meseca dalje * z glutenom * brez mlečnih izdelkov * mesno – govedina * brez jajc