fižol
Fižolovka z brezglutensko paštico in praženimi orehi
Fižolova juha (fižolovka ali pa pašta fižol) s testeninami (ali pašto, paštico, makarončki, makaroni) je tista domača poslastica, ki rada poboža po grlu in želodčku.
Fižolovi polpeti
Fižol, fižol, v vseh oblikah in teskturah ga obožujemo. V solatah, burgerjih, juhah in enolončnicah, celo v namazu in resno razmišljam o tem, da ga pretvorimo še v kako dobro pecivo. https://www.boobeefoodee.si/blog/socen-vegetarijanski-burger/ https://www.boobeefoodee.si/blog/pasta-fizol/ https://www.boobeefoodee.si/blog/fizolovi-cevapcici-bucke-s-korenckom-domaci-pomfri/ https://www.boobeefoodee.si/blog/fizolova-juha-z-ajdovo-kaso/ https://www.boobeefoodee.si/blog/fizolovi-njoki/
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 3_dan 14
Tudi vi radi doma pripravljate ričet? Pri nas je skoraj že stalnica na jedilniku, skozi celo leto, samo sestavine malce prilagodim sezoni. Ostanek včerajšnjega kosila sem pogrela za našo malo dojenčico, sedaj že skoraj 9-mesečnico in ta jed ji gre res v slast. 🙂 OBROK DOJENČEK: 220 g baby ričeta (ječmen, korenček, rumeno korenje, krompir, fižol, […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 3_dan 13
Danes nas je čakal super slastni baby ričet, ki sem ga jedla tudi sama, saj je noro kremast, prijetno sladkast od domačega namočenega ječmena, v njem pa se prepletajo vsi krasni okusi zelenjave. Jummy. Svojo porcijo sem le še malo dosolila in slastno kosilo je bilo pripravljeno. Ni mi težko kuhati, ampak je pa res […]
Uvajanje z BoobeeFoodee_mesec 3_dan 3
Že tretji mesec uvajanja in odločila sem se za baby matevža, ki je super slovenska jed, tradicionalno pripravljena iz krompirja in fižola, ponekod tudi z mastjo – no, to smo izpustili tudi za odrasle in pripravili bolj lahko verzijo, ki jo je lahko pojedla naša dojenčica in pa ostali. 🙂 OBROK DOJENČEK: 200 g baby matevža, kumina, […]
Baby matevž
Za uvajanje goste hrane pri dojenčkih sem se dokaj hitro odločila za fižol, saj je zelo hranljiv in pri nas doma uporaben v vseh možnih različicah, od polpetov do namazov, celo pleskavic in čevapov, burgerjev ter kot zelo enostavna osnova za solatke. Skratka, obožujemo ga! Vedno kupim suhega v zrnju in ga potem namakam v […]
Fižolovi njoki
Recept najdete tudi v knjigici receptov BF 3: Vegi za družino na brzino. Drži, prav ste slišali. Ker zadnje čase (ko se mi da kuhat in imam navdih) iščem nove kombinacije znanih jedi, sem prišla na zamisel, da bi lahko iz fižola pripravila njoke. Zakaj pa ne? Mlet fižol se obnaša lepo, nastane lepljiva masa, […]
Fižolove kroglice in kremni pire iz zelene
Če nam kdaj ostane fižolov namaz, ga lahko uporabimo tudi v preprostih kroglicah, polpetih ali burgerjih; mazljivi masi, ki bi drugače brez dodatkov razpadala, dodamo drobtine in tako so hranljive in okusne kroglice pripravljene. * od 12. meseca dalje * z glutenom * z mlečnimi izdelki * lakto vegetarijansko * brez jajc
Fižolov namaz
Tako kot je čičerikin zelo slasten in bi ga lahko jedli vsak dan, je tudi ta fižolov prava zmagovalka. Je prijetnega, rahlo fižolastega okusa, začimbice dodajate po lastnem okusu; je pa fajn za odličen in krepak začetek dneva. * od 12. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih proizvodov * vegansko * brez jajc
Vegi pasulj
Največkrat slišimo in vsi poznamo izraz “preprosto kot pasulj”, zato smo tudi mi včeraj v rahlem pomanjkanju časa pripravili hitro vegi različico, ki je dobra tudi pogreta naslednji dan, okuse ji lahko poljubno spreminjamo, če pa je na vrsti mesni dan, ga lahko obogatimo s kuhano teletino/govedino ali kakšno ekološko klobaso. Sicer je pa že […]