falafel
Falafel iz sokovnika Optimum 600
Wait, whaaat? Falafel in sokovnik, tej se je zmešalo. 😀 Bi verjetno marsikdo pomislil oz. je pomislil ob tem naslovu. Nič hudega, svet bi bil dolgočasen brez norih in posebnih ljudi. Za tokratni izziv sem si zadala pripraviti maso za falafle iz namočene čičerike (ne kuhane!) prav v sokovniku, saj se moj prijateljček Optimum 600 […]
Grahov falafel
Mhm, tudi grahov falafel obstaja. Izredno dober, ker mu daje grah tisti sladkasti priokus in je super protiutež čičeriki, ki je včasih že skoraj “pretežka” za ta slavni okusni veganski polpetek. Kot vedno ne boste potrebovali veliko, mini sekljalnik, nekaj osnovnih sestavin in obilo dobre volje. Pri oblikovanju polpetkov vam lahko pomagajo tudi pridne male […]
Krompirček in falafel iz pečice, rdeče zelje z mocarelo in koruzo v solati
* od 11. meseca dalje * z glutenom * z mlečnimi izdelki * lakto-vegetarijansko * brez jajc
Falafel, kuskus in pisana zimska solata
* od 11. meseca dalje * brez mlečnih proizvodov (pri solati jih izpustimo) * z glutenom * vegansko