bučke
Bučkini polpetki z brokolijevim pirejem
Polpetki so pri nas nastali že v vseh mogočih oblikah, naj osvežimo spomin: bučkini polpetki s polento in lososom: https://www.boobeefoodee.si/blog/buckini-paprika-polpeti-s-poletno-polento-in-lososom/ krompirjevi polpetki, polnjeni s špinačo: https://www.boobeefoodee.si/blog/krompirjevo-korenckovi-polpeti-brokoli-in-korencek-ter-skledica-solate/ hrustljavi grahovi polpetki: https://www.boobeefoodee.si/blog/hrustljavi-grahovi-polpetki/ Za kosilo za mojo enoletnico sem želela pripraviti polnovreden obrok – kombinacija naribanih bučk (dobro odcejenih), razžvrkljanega jajca in nekaj žličk pirinih drobtin ter brokolijevega pireja s cvetačo […]
Marelinka – domača marelična kašica
Marelična kašica za dojenčka, mmmm. Odlična je, pa ne le zanje, tudi sama sem ukradla en mali lonček in si jo dala v zdrob. Ker je ravno sezona bučk, sem uporabila dve veliki bučki in ju pokuhala k slastnim marelicam. Le-te so bile sicer malce kiselkaste, ampak vseeno dobrega okusa. Pa super ideja, kako še […]
Bučkini rezanci z avokadovo omako
Sredi tega poletja se bučk preprosto ne morem naveličat. Priznam pa, da se mi ne da kuhat tako pogosto, kot bi mogoče bilo smiselno. Ali pač ne…? 🙂 Rešujejo me bučkini rezanci/špageti kakorkoli jih že poimenujemo. Super je, da jih imata rada tudi preostala člana družine, izbir za omako je pa neskočno. Tokrat mi je […]
Bučke v smetanovi omaki
Zelo preprosta jed, še ena izmed poletnih uspešnic, so te bučke v smetanovi omaki. Smetana je popolnoma stvar vaše izbire, prav tako so zelo slastne z riževo ali ovseno smetano, navadnim riževim mlekom (z žlico polnozrnate pirine moke npr.), kislo smetano, ipd. Izbira je malodane neskončna. Potrebujete le 10 minut časa in v hipu boste […]
Veganski bučkini rjavčki (browniji)
Recept najdete tudi v knjigici receptov BF 3: Vegi za družino na brzino. Ta recept je preverjen. Večkrat pri nas doma in pri zahtevnih vrtčevskih starših. Pohvaljen je bil neštetokrat in moram ga končno spisati v obliko, ki bo vam, bralkam in bralcem prijetna. Je zelo enostaven, vse skupaj se nameče v eno skledo, prelije […]
Čuftove polovičke v kremni krompirjevi omakci
* od 11. meseca dalje * brez glutena (če ne uporabimo testenin za prilogo) * z mlečnimi proizvodi * mesno – teletina * brez jajc
Ribja zelenjavna mineštrica
* od 9. meseca dalje * z glutenom * brez mlečnih proizvodov * mesno – losos * brez jajc
Neverjetni bučkin čokoladni kolač
* od 12. meseca dalje * z glutenom * brez mlečnih proizvodov * ovo-vegetarijansko * z jajci
Bučkina lazanja in poletna solata s kuskusom
od 12. meseca dalje * z glutenom * z mlečnimi izdelki * lakto-vegetarijansko * brez jajc
Palačinke po mehiško z zelenjavnim piščancem
* od 12. meseca dalje * z glutenom * z mlečnimi izdelki * mesno – piščanec * z jajci