Search Results for: fižol
Prehrana otrok: Kako sestaviti obroke za optimalen razvoj?
Ko gre za prehrano otrok, včasih na žalost ni dovolj, da zgolj ponujamo okusne in privlačne obroke. Pomembno je, da so ti obroki tudi hranljivi in uravnoteženi, da zadostijo vsem potrebam otrokovega telesa, ki se še razvija. Eden od ključnih vidikov zdrave prehrane je razumevanje, kako naj bodo obroki sestavljeni po makrohranilih: beljakovinah, ogljikovih hidratih […]
Gosta cvetačna juha z limono
Gosta in kremasta cvetačna juha je rastlinska juha, ki jo boste vzljubili. Pripravljena je tako zelo preprosto, da bolj preprosto res ne gre. Odlikuje jo izjemen, globok okus, mi pa smo ji dodali še malo limone za svežino. In ta pri tej cvetačni juhi res dela čudeže. Velikokrat smo cvetačno juho pripravili skupaj s krompirjem, […]
Lazanja z lečo iz ponve
Lazanja netradicional se v vegi januarju sprehaja pod roko z gospodično Lečo, za nameček pa smo jo peljali plavat kar v ponev. Recept je izvrstna pogruntavščina za hitre tedenske večerje ali za budget-cuts, ko malo šparamo na elektriki in ne prižigamo gospe pečice. Če se spomnite, smo pred kratkim delali lečin veganski bolonjez na zalogo – […]
Dišeča poletna enolončnica
Iz izbranih vrst zelenjave, v stilu počistimo hladilnik je nastala ta dišeča poletna enolončnica, ki jo bogati sveža bazilika, dodana tik pred koncem kuhanja, da ostane njen izraziti vonj prisoten še na krožniku. Dobro se ujameta korenček in stročji fižol, bučke so pa kot vedno dovolj nevtralne, da kot spužva vpijejo vse okuse in tako […]
Piščančji mix z rižem
Pišančji mix z rižem je najbolj pripravna jed za lenobne vikende, ko bi samo poležavali in premlevali teden, ki je za nami ali pa sanjarili o tednu, ki se bliža. Zdi se, da bo ta vikend tudi eden teh, ta lenih, zato delim z vami ta recept za piščanca (piščančja bedra, lahko pa tudi perutničke […]
Budget menu 2 (30 €)
Nekaj časa je trajalo, da sem se lotila drugega Budget menuja, ki se mi zdi bistveno boljši kot prvi -> https://www.boobeefoodee.si/blog/budget-menu-1-30-e/. Izboljšan je na račun vas, drage bralke, dragi starši, kajti le s pomočjo vaših komentarjev, aplavza, konstruktivnih kritik in podpore v obliki ogromno zasebnih sporočil, sem se drugega menuja lotila s še večjo predanostjo, zbranostjo […]
Budget menu 1 (30 €)
Pa smo pri prvem, otvoritvenem, premiernem budget menuju. Ta je resnično še ves topel in v povojih, zato verjetno ne bo še prvovrsten, bo pa dober temelj za naprej. Vse, ki berete, vabim, da komentirate, preizkusite, podate svoje mnenje, le tako bo moč te menuje v prihodnje izboljševati. Kar se tiče samega nakupovanja, sta moj […]
Mesno-cvetačne kroglice s špageti
Polpeti oz. kroglice so med najbolj priljubljenimi jedmi pri otrocih, daaaaleč najbolj slastne so pa v kombinaciji različnih beljakovin, občasno tudi škrobnatih živil. https://www.boobeefoodee.si/blog/tajske-mesne-kroglice-oz-preoblecena-junecja-rebra/ https://www.boobeefoodee.si/blog/polnozrnate-kroglice-caprese-s-pestom-iz-pecenih-jajcevcev/ https://www.boobeefoodee.si/blog/puranje-kroglice-s-krompirjem-v-srajcki-in-korencek-grah-prilogo/ https://www.boobeefoodee.si/blog/veglice-vegi-kroglice-v-paradiznikovi-omaki-s-spageti/ https://www.boobeefoodee.si/blog/fizolove-kroglice-in-kremni-pire-iz-zelene/ https://www.boobeefoodee.si/blog/mesne-kroglice-z-jabolkom-in-svedri-z-dusenim-kitajskim-zeljem/ Ker se trenutno lotevam in pišem recepte za Budget menu, sem se odločila priljubljeno jed (mesne kroglice) “raztegniti” s cvetačo. O tem nisem povedala nikomur izmed […]
Na pomoč! Kako otroka prepričati, da bi jedel?
Draga mama, dragi ati, dragi starši in še kdo, tale objava ne bo običajna objava nasvetov, ampak je pogovor s tabo, z vama, z vsemi vami, ki se srečujete z izzivi hranjenja. Čeprav sem sama podmazana s 1001 nasvetom, prebrala sem ogromno gradiva, predelala nešteto spletnih vsebin, sem se tudi sama znašla pred izzivom hranjenja. […]
Črna leča z rižem in jajcem
Če ste si že kdaj pripravljali lečo z rižem, potem verjetno veste, da če ne dodamo pravih začimb (v pravih količinah), zna biti ta jed precej pusta in skoraj žagovinasta. Če pa se poigramo z okusi, dobimo vznemirljivo jed, polno okusov, pravilno skombiniramo: žitarice+stročnice, ki ji piko na i daje dišeča mešanica začimb. Tokrat sem […]