Prosena kaša s kakijevo kremo

Kaki je sezonski sadež in je krasen, poln, sočen, okusen, aromatičen, pa še zdrav. V kombinaciji z banano ali sočnim, bolj kiselkastim jabolkom je fantastičen, tako za dojenčke pri raznih kašicah, kot za zavitke, ladjice ali pisane kozarčke.

• https://www.boobeefoodee.si/blog/praznicna-kakijeva-krogla/
• https://www.boobeefoodee.si/blog/kakijev-parfait/
• https://www.boobeefoodee.si/blog/kakijev-krhki-jogurtov-zavitek/
• https://www.boobeefoodee.si/blog/kakijeve-ladjice/

Današnji umotvor vsebuje mlečno proseno kašo (z riževim mlekom) in zmiksan kaki z jabolkom, obilo cimeta in vanilije. In to je to.
Recept za 4 osebe pa izgleda tako:

Print

KAJ POTREBUJEM

• PROSENA KAŠA, surova, 120 g
• RIŽEVO MLEKO, 500 ml
• KAKI, 2 zelo zrela
• JABOLKO, 1
• CIMET, 1 zravnana čajna žlička
• VANILIJA, pol zravnane čajne žličke
• MLETI LEŠNIKI, za okras

Print

KAKO TO GRE

• Proseno kašo speremo pod vročo vodo in skuhamo v sveži mrzli vodi; voda naj sega en prst nad kašo v posodi.
• Medtem pripravimo preliv – zmiksamo sadje skupaj s cimetom in vanilijo. Prelijemo čez kašo, ki smo jo razporedili v posodice in okrasimo z mletimi lešniki.