Piščančji golaž z grahom

Takih kombinacij rastlinskih in živalskih beljakovin iz enega lonca imam precej rada, saj menim, da tako dobim vsa nujno potrebna hranila na hitro in v precej slastni obliki.
Nekaj izvrstnih kombinacij:

• https://www.boobeefoodee.si/blog/grahov-golaz-po-grsko/
• https://www.boobeefoodee.si/blog/disec-krompirjev-golaz/
• https://www.boobeefoodee.si/blog/grahov-golaz-s-piscancem/
• https://www.boobeefoodee.si/blog/cicerikin-golaz-s-puranom/
• https://www.boobeefoodee.si/blog/krompirjev-golaz-s-hrenovko/
• https://www.boobeefoodee.si/blog/afriski-piscancji-golaz-z-rizem/

V sklopu menuja Budget je nastal tudi ta dišeč recept, enostavna jed, ki jo lahko tudi zamrznemo in tako ob kakšni drugi priložnosti prihranimo nekaj dragocenega časa.

Print

KAJ POTREBUJEM

• GRAH, 300 g graha,
• PIŠČANČJE PRSI, 250 g
• PARADIŽNIKOVA OMAKA, 250 g
• POLENTA, 200 g
• ČEBULA, 1/2 manjše
• ČESEN, pol stroka
• ZAČIMBE: koper, kumina, sol, poper, sušena paprika

Print

KAKO TO GRE

• Na malo olja popražimo čebulo in česen, dodamo narezano meso in grah ter začimbe. Zalijemo s 400 ml vode.
• Kuhamo 10 minut in na koncu primešamo paradižnikovo omako, kuhamo še 5 minut ter ugasnemo.
• Polento skuhamo po navodilih z vrečke in postrežemo poleg.