Ti kroketki so me mikali že nekaj časa, predvsem sem jih želela preizkusiti v pečici, brez olja. Nekaj časa sem razmišljala o navadnem krompirju, potem pa sem se odločila za sladkega – moram priznati, da mi postaja vedno bolj všeč, otrok tudi poje, ostali pa niso tako veseli. 🙂 Dober je tudi narezan in pečen […]
Pripravljeni v rekordno kratkem času in zagotavljam vam, da uspejo tudi vsem neveščim priprave testenin; bogatega okusa po ajdi, naslednjič jih le še razvaljam na tanko, res tanko. 🙂 Z otrokom sva si oblizovala prste, zraven pa se je odlično prilegel bogat dišeč čičerikin golaž z arašidi, še ena uspešnica, ki jo moram v kratkem […]
Če ste že kdaj bili na Tajskem, potem ste zagotovo očarani nad okusno, preprosto in dišečo kuhinjo, s poudarkom na okusov polnih juhicah. Sama sicer te dežele še nisem obiskala, so mi pa ful všeč juhice. Škoda, ker se pri nas ne da dobiti vseh sestavih (sveža limonska trava npr., pa tudi svež koriander je […]
A bi že po naslovu ugotovili, zakaj gre? 🙂 Zadnja pustna dobrota so bile te jogurtove miške, skoraj nesladke in za spremembo oblite s temno čokolado in posute z mandlji. Za lažje hrustanje sem jih napičila kar na priročne paličice in so zato za otroke še bolj zanimive. 🙂 In iz imena cake-pops sem priredila […]
Ti krhki flancati so pa … preprosto nekaj najboljšega, kar je mogoče jesti okoli pusta hrusta. Nežni, res krhki, kot piškotki, slastni, polni okusa in sploh ne presladki. Že ful let komaj čakam, da je pust, ker jih naša mama pripravi več kot odlične in nobeni se ne morejo kosati s temi. Pika. 🙂 Letos […]
Tako dober namaz si zasluži tako dolg naslov, kajne? 🙂 Pravzaprav sem želela pripraviti presne kroglice, kot že enkrat prej, vendar sem med miksanje dobila preblisk in se odločila za namaz. Odločitev se je izkazala za zelo pametno, saj smo ga kar jedli in jedli, tako je bil dober. Še celo najmlajši ga je pomagal […]
Pizza, ah ja. Edini “junk food”, ki mi je res pri srcu, predvsem zato, ker se paleta okusov in izbire sestavin nikoli ne konča. Zato ker je pripravljena hitro, enostavno ter po peki res lepo zadiši. Že vrsto let eksperimentiram z vrstami testa in zaenkrat mi je zmagovalna kombinacija pirino navadno testo + polnozrnato pšenično […]
Zdravo pecivo, ki je nastalo po hipnem navdihu oz. kako uspešno porabiti beljake, ki ostanejo po npr. peki krofkov. 🙂 Namesto navadne moke sem želela uporabiti mešanico: del riževe in del kokosove. Okus je zanimiv, sem pa pričakovala mogoče bolj okus po kokosu. Čeprav zelo malo sladko, je pecivo šlo v manj kot pol ure, […]
Moj prvi poskus krofov. Ever. 😀 Ponosna, recimo. V bistvu hvala Mercatorju, da me je izzval k temu podvigu v okviru ideje KuhaM. Niti nisem neka strašna ljubiteljica tega peciva, še manj me pa ganejo opevani trojanski velikani. Tudi okoli pustnega časa ponavadi pojem 1 do 2 komada in potem pozabim za eno leto. Tokrat […]
Že nekaj časa nameravam na enem mestu zbrati vse lokalne ponudnike dostave sveže zelenjave in sadja na dom, pa tudi kmetije, ki nudijo domače izdelke, zelenjavo, sadje in meso. Prav tako bom dopisala trgovine, ki imajo ponudbo svežega sadja in zelenjave ter ekološkega mesa. Seznam bom sproti dopolnjevala, ko se bodo še nabirali različni ponudniki, […]
