Recept najdete tudi v knjigici receptov BF 3: Vegi za družino na brzino. Kot vedno najboljše stvari nastanejo ko delaš nekaj drugega. 😀 Oziroma, ko pošlješ nekoga po orehe in prinese orehov nadev (z drugimi dodatki). Nič hudega, vse gre v promet in tako je po nesreči nastalo eno boljših peciv brez peke, ki je še […]
Piškotki so nastali takoj, ko sem pripravila domače arašidovo maslo –> https://www.boobeefoodee.si/blog/domace-arasidovo-maslo/ Le kdo bi se lahko uprl tako dobri ideji, predvsem zato, ker težko najdem res zdrave piškotke (kar zame pomeni, da nimajo nič dodanega sladkorja ali mininalno malo, da so brez bele moke in prijetnega okusa – skoraj znanstvena fantastika. 😀 ). Nič hudega, […]
Recept najdete tudi v knjigici receptov BF 3: Vegi za družino na brzino. Drži, prav ste slišali. Ker zadnje čase (ko se mi da kuhat in imam navdih) iščem nove kombinacije znanih jedi, sem prišla na zamisel, da bi lahko iz fižola pripravila njoke. Zakaj pa ne? Mlet fižol se obnaša lepo, nastane lepljiva masa, […]
Sredi tega poletja se bučk preprosto ne morem naveličat. Priznam pa, da se mi ne da kuhat tako pogosto, kot bi mogoče bilo smiselno. Ali pač ne…? 🙂 Rešujejo me bučkini rezanci/špageti kakorkoli jih že poimenujemo. Super je, da jih imata rada tudi preostala člana družine, izbir za omako je pa neskočno. Tokrat mi je […]
A si že objavila une njoke?, me vpraša nekega popoldneva. Odprtih ust obstojim, v šoku od presenečenja, da se naš ati zanima za hrano do te mere, da vpraša za recept. Spomnim se, da sva nekaj dni (ko je bil sinko v hotelu Babi) nazaj jedla njoke, ki sem jih dobesedno “zbutala” na kup v […]
Tudi atiji kdaj praznujejo, vsaj enkrat letno. 😉 Na posebno željo sem naredila enostavno torto, tokrat v nič zdravi različici z dodatkom bučk ali česa podobnega. Sicer je torta brez glutena, kar marsikomu pride prav, pa niti nima toliko sladkorja, tako da recimo je zdrava na en svoj način. 😀 Ati je bil zelo vesel, […]
Pride tak dan, ko so enostavne jedi res najboljše. Predvsem tiste, kjer vse namečemo v en pekač in umažemo samo nekaj osnovnega pribora. Čeprav pa ne glede na to, da je piščanec z rižem sila preprost, izbira dobrega, domačega, kvalitetnega, certificiranega perutninskega mesa pri nas ni tako enostavna. Na srečo se vedno znova obrnem na […]
Uf, čeprav me čaka še mesec in pol prenašanja trebuščka naokoli na izlete, sem si tokrat v drugi nosečnosti pripravila torbo že malo prej. Predvsem tudi zato, ker nisem želela tako komplicirati kot prvič in zato, ker sedaj vem, kaj me čaka in imam tudi sama nekaj trikov, ki pridejo komu prav. Prečesala sem kar […]
Juj, mali, slastni mini štrukeljčki so izvrstna sladica k zelenjavnemu kosilu ali za večerjo kar tako, po želji pa seveda tudi za zajtrk. Z njimi ni veliko dela, iz osnovne mase pa lahko pripravite marsikaj (recimo domače njoke, skutine klobučke z jagodami, slivove cmoke, itd. Možnosti je ogromno). 🙂 Prav tako je nadev za štrukeljčke […]
Zelo preprosta jed, še ena izmed poletnih uspešnic, so te bučke v smetanovi omaki. Smetana je popolnoma stvar vaše izbire, prav tako so zelo slastne z riževo ali ovseno smetano, navadnim riževim mlekom (z žlico polnozrnate pirine moke npr.), kislo smetano, ipd. Izbira je malodane neskončna. Potrebujete le 10 minut časa in v hipu boste […]
