Ovseni poljubčki
Velikokrat se tudi sama sprašujem, kam s tisto pulpo, ki ostane po delanju domačega ovsenega mleka. Največkrat gre v jogurt ali mleko, dodamo sadje in zajtrk je tu. Naredila sem že polpete z zelenjavo, domač čokolino, za piškotke sem se pa odločila včeraj.
Malo kakav, vanilije v prahu, banana in voila, hiter simpatičen prigrizek za na igrišče je tukaj. 😉
Ovseni poljubčki
* od 10. meseca dalje (brez kakava) * z glutenom * brez mlečnih izdelkov * vegansko * brez jajc
Ingredients
- za približno 25 mini poljubčkov
- OVSENA KAŠA 150 g
- BANANA 1 večja
- KAKAV 2 čajni žlički
- VANILIJA v PRAHU 1 noževa konica
- JAVORJEV SIRUP 2 poravnani čajni žlički
Instructions
- Ovseno kašo dobro odcedimo*.
- Primešamo pretlačeno banano in javorjev sirup; polovici mase dodamo kakav, drugi polovici pa vanilijo v prahu.
- Z žličko nadevamo neurejene kupčke na peki papir in pečemo 15 minut na 200°C - oz. toliko, da se masa rahlo posuši.*
- Ohladimo.
Notes
* Četudi nismo delali mleka, si lahko vseeno sami pripravimo ovseno kašo. Omenjeno količino namočimo v vodi čez noč; razmerje kosmiči:voda = 1:3; preostanek vode zjutraj odlijemo ali spijemo.
* Če želimo bolj hrustljave in suhe piškotke, pečemo dlje.
* Če želimo bolj hrustljave in suhe piškotke, pečemo dlje.