Kakijev krhki jogurtov zavitek
Kakijev krhki jogurtov zavitek
* od 12. meseca dalje
* brez glutena
* z mlečnimi proizvodi
* lakto-vegetarijansko
* brez jajc
Ingredients
- MASLO 120 g
- NAVADEN JOGURT 180 g
- KISLA SMETANA 90 g
- VANILIJEV SLADKOR 2 jušni žlici
- PIRINA MOKA 200 g
za nadev
- KAKI 4 zreli
Instructions
- Maslo pustimo, da se zmehča na sobni temperaturi. Dodamo sladkor in preostale sestavine, razen moke. Dobro zmešamo.
- Nazadnje počasi vmešamo moko in zgnetemo v enotno testo. Pustimo ga nekaj časa, da počiva.
- Kakije postrgamo iz lupine in jih zmiksamo.
- Testo razvaljamo na 0,5cm debel pravokotnik, namažemo s kakijevo maso in previdno zrolamo v zvitek.
- Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C približno 50 minut.