1 min read
Humus (čičerikin namaz)
Aaah … slavni humus in naša priljubljena zvezda prehranske piramide – ljuba čiči. Seveda govorim o čičeriki, tej bogati in slastni stročnici, brez katere nam živeti ni.
Klasični humus, sicer brez tahinija, ampak malce po naše. Kot vedno. 😉
Humus (čičerikin namaz)
* od 11. meseca dalje * brez glutena * brez mlečnih izdelkov * vegansko * brez jajc
Ingredients
- ČIČERIKA kuhana, 200 g
- LIMETIN SOK 2 čajni žlički
- POPER ščep
- SEZAM 1 zvrhana jušna žlica
- SOL ščep
- ČESEN 1 večji strok
Instructions
- Sestavine zmiksamo v gladko maso; če želite, lahko dodate ščep koriandra in orientalske kumine ali pa še kakšno začimbico po lastnem okusu.