Male sladkosti
Proseni čokoladni puding z arašidi
Če še ste oboževalci jedi iz prosene kaše in tudi vas daje nostalgija, ko vam kdo omeni to zlato žito, potem morate pripraviti ta proseni puding, to božansko sladico, brez glutena, mlečnih izdelkov in jajc, ki se preprosto stopi v ustih.
Piškotki Palmiers s cimetom
Vrhunski in vrhunsko enostavni piškotki, ki prijajo ob vsaki priložnosti, še posebej takrat, ko vam je dolgčas in si želite karantenski dan popestriti z zabavnim posladkom, pri pripravi katerega lahko sodelujejo tudi otroci. 1-2-3 in že diši! Domača peka je nekaj najlepšega in morate se strinjati, da nam v teh časih še kako paše. 🙂 […]
Avokadova sladica
Jedli smo ga že večkrat, ta naš avokado. In čeprav redko naletim na res tiste prave, kremne, kremaste, ga imam rada in tudi rada ga pripravim na najrazličnejše načine. Nekaj res dobrih receptov: https://www.boobeefoodee.si/blog/skutni-njoki-in-avokado-s-tuno/ https://www.boobeefoodee.si/blog/avokadov-namaz/ https://www.boobeefoodee.si/blog/kakavova-presna-ledena-tortica/ https://www.boobeefoodee.si/blog/rizeva-solata-s-korenckom-in-avokadom/ https://www.boobeefoodee.si/blog/avokadova-krema/ Samo 5 minut sem porabila, da sem namiksala resnično slastno malico, poobedek ali pa čudovit zajtrk, kakor […]
Ovseni medenjaki
Ovseni medenjaki so tiste sorte piškotkov, ki so dobri tako topli kot hladni. S spremembo temperature se jim spremeni tekstura, ki gre od toplih, bolj mehkih in žvečljivih do hladnih, ki so zunaj hrustljavi, znotraj pa mehki. Ti ovseni medenjaki so pravzaprav tako dobro uspeli, da se še hladijo, ko že pišem recept, ker sem […]
Preprosti piškotki brez jajc
To so tisti preprosti piškotki, ko si rečeš, ok, samo enega bom. Dobro, ampak res samo še enega. Prav, pa naj bo, samo še enega, da bodo trije. In potem jih izgine pol pekača, kot bi mignil. 😀 Priporočam, so res enostavni za pripravo; navadno maslo lahko nadomestimo s kokosovim, bodo pa v tem primeru […]
Marmoriran bananin kruh (veganski)
Bananin kruh je v naši kuhinji že prava stalnica; če nas redno spremljate, potem veste, da smo ga pripravili že v nešteto različicah (z borovnicami, jabolki, marelicami, lešniki, prelitega, …) In kot ugotavljam, se bananin kruh najboljše obnese v veganski verziji, saj ni tako puhast, ker nima jajc, ampak bolj lepljiv in se tisti bananin […]
Bučne kroglice Speculaas
Fantastična kombinacija, so polnih ust momljali na zadnji delavnici, ko sem pripravila te res enostavne bučne kroglice. Velja jih imeti pri roki za dober boost energije (masi lahko dodate nekaj žličk arašidovega ali mandljevega masla), v službi, za malico doma, da ni skušnjav po čem drugem. 😉 Mešanica začimb, ki pridoda okusnost piškotkom Speculaas, je […]
Zdravi piškotki za dojenčke iz dveh sestavin.
Zdravi piškotki za dojenčke iz dveh sestavin?! Seveda, ne verjameš? Beri dalje. Tokrat se nisem spuščala v raziskave in dodatke, bolj “komplicirane”, čeprav so še vedno preprosti, sem pripravljala tukaj: https://www.boobeefoodee.si/blog/baby-piskotki/. Nekaj jabolk, plus mleti ovseni kosmiči, lahko so pa tudi celi in jih zmelješ sama. Ja, ne vem, če sem za vse skupaj porabila več […]
Domača instant kašica za dojenčke Piškotko
Nič težkega, z lahkoto lahko pripravite to kašico za dojenčka in vedno jo boste imeli pri roki, ko boste potrebovali hiter obrok. Če izberete recimo pirine piškotke brez dodanega sladkorja, ta instant kašica ne bo dodatno otežila prebave dojenčku/otroku, izredno priročna pa je, ko vam zmanjka časa za pripravo česa drugega, ponavadi ravno za večerjo. […]
Borovničev puding
Ideja za hitro in zdravo malico, ki lahko z dodatkom banane ali hruške, jabolka postane pravi razkošen zajtrk. Potrebujete le ovseno kašo, pest zamrznjenih (ali v sezoni svežih borovnic), malce kokosovega olja in slastna malica za vašega malčka je pripravljena! Borovnice malce pokuhamo, da se zmehčajo (večjim otrokom lahko damo žličko kokosovega sladkorja), dodamo ovseno […]